「にこもりねっと」の「にこママ」日記

にこファミリーが日常の「ちょっと」したことをアップする日記です。

にこパパ 簡単レシピ 【夕食編 ポトフとかつ丼】

2013年09月16日 | 日常編
台風18号が各地で猛威をふるいました。

にこパパの住んでいるところも、午前中ですが、すごい威力でした。
風が吹いて、大粒の雨が急に降ってきてすごかつたです。
台風一過、通り過ぎると嘘のような静けさ夕方には、晴れ間も見えてきました。

にこママの住んでいる仙台も、先ほど5時ごろに電話があり、風が強かったのこと。
一番心配したのが、停電などのライフラインの切断でしたが、影響もなく、今は、落ち着いているようです。安心しました。

テレビを見ていると各地で大きな被害が出たようです。自然の威力を感じます。
お見舞い申し上げます。


今回の簡単レシピは、冷蔵庫にあったものを手軽に料理しましょう。
基本的には、お弁当用に作ってあった物、買い置きの惣菜をちょっとアレンジするものです。

【ポトフ】
これは、にこパパの定番!!
キャベツ、ウインナー、にんじんを煮込んで、コンソメ1個、こしょう少々、最後にトマトを入れて沸騰したら完了です。




【かつ丼】
これも定番ですが、買い置きしていた惣菜を利用します。
たれ:しょうゆ(麺つゆ)、さとう、お酒、みりんを水で3倍位薄めたもの、炒めた玉ねぎに半分位入れて煮込みます。煮詰まったら、惣菜を適当な大きさにザックリ切って投入します。

その上から、再度、たれを入れて、煮詰まったら、とき卵、ふたをしてしばらくすると完成です。



という感じて、休日に調理しております。
簡単レシビでした。

             にこパパ

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にこファミリー 【3世代インパーク決定!!】

2013年09月01日 | 日常編
にこファミリーのイベント!東京ディズニーリゾートへ行こう・楽しもう秋が決定しました。

前年に引き続き!! 【にこファミリー、にこパパ・ジュニアファミリー】の3世代インパークです。!!

!!!!!そうなんです。!!!!!

☆☆孫のインパーク第2段☆☆

季節がよくて、いっしょに楽しもう!!

孫は、疲れないように、また、仕事等でファミリーインパは、難しくなるので、行けるときに行こうというこで、10月のハロウィンの季節の土・日を利用するといことで話が一致というこで決定しました。

◇◇予定日は、10月5日~6日でランド・シーにインパ激混みだと思います。!!◇◇

とにかく、インパークできることがうれしいです。
(行けるだけで、あの雰囲気だけでもうれしくなってしまいます。)

□□リゾート30th□□

東京ディズニーリゾート30thのハピネス・イヤーをみんなで満喫したいと思います。
孫、中心のインパークになると思いますが、家族で楽しめることが一番のハピネスなのでパレードやアトラクを、思いっきり楽しんでほしいです。

今からインパの日まで、スケジュールを考えたいと思うにこパパです。

【2012.10 初インパ】


わくわくする!! にこパパです。


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