「にこもりねっと」の「にこママ」日記

にこファミリーが日常の「ちょっと」したことをアップする日記です。

シニアパパママの挑戦 その35:旬なものを食べよう。 =夏野菜編=

2023年07月30日 | にこパパの独り言


▲(最寄り駅でパチリ)

◆仙台市も最高気温35℃前後が続く予想です。
仙台市の猛暑日日数(年間)の最多は、2015年と2022年の5日ですが、この先31日まで猛暑日が続くとタイ記録に、その先も猛暑日が予想されているため、これまでの記録を大きく上回る可能性があります。また、猛暑日連続日数(年間)の最長記録は、2015年8月4日~8月7日にかけての4日連続ですが、こちらも更新する可能性があります。

(仙台の天気情報7/29を引用しました)

▼にこパパ・ママの挑戦
・・60代前期シニアむけて・・

▼その35:旬なものを食べよう。
=夏野菜編=



▼最近気になるポッコリお腹。
腰回り年々張り付いている落ちない脂肪、力を増す内蔵脂肪。

▼まだまだ気になるウエストサイズ。
お気に入りの服を着たい買いたい

▼人間ドック結果「糖質異常の指摘」あり
ここ3年間変わらない体重、増え続ける総コレステロール値、過食、偏食、運動不足の注意、生活習慣の改善の所見。

▼確かに筋肉がただの肉に変化している。
今でも若かりし腹筋に憧れます。

「おいしい物はしっかり食べたい。」



▼そこで!!シニアにこパパ流「体質改善の2策の実施」

◆我慢をする体質改善はしないこと
=自分が辛くなる=

◆楽しみながら続けられること
=「ワクワク」食=

大切なのはおいしい物をおいしくたべる。



▼食べよう=夏野菜=

枝豆、とうもろこし、ピーマン、オクラ、キュウリ、キャベツ、シソ、しょうが、ゴーヤなど季節の野菜をたっぷりとろう。



(手作りパンのキュウリサンド&タマゴサンド)

▼「うなぎ」はしっかり食べました。



【おまけ】



宮城県の石巻駅内
仮面ライダー&サイボーグ009

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「にこママ‘S キッチン」土日限定手作りパン「ワンプレートのモーニング」編1

2023年07月23日 | にこママ‘S キッチン


◆気象庁は22日、関東甲信と東北が梅雨明けしたとみられると発表した。
平年より関東甲信は3日遅く、東北南部は2日、北部は6日それぞれ早い。
梅雨のない北海道を除き、梅雨明けしていないのは九州のみとなった。

(22日の天気情報 HP検索により引用)

▼にこママの挑戦
・・60代前期シニアむけて・・

▼その34:「にこママ‘S キッチン」
土日限定手作りパン「ワンプレートのモーニング」を楽しもう編1



▲ベーグル

▼手作りの「創造力」、作っているときの「ワクワク感」を楽しんでいるようです。

▼「捏ねないパン」「手捏ねパン」「レーズン酵母」のパンが中心です。

ジャム・トッピングも考えて、リンゴ、梅、レーズン入り、あんバター、季節の野菜、
キュウリなど、コトコト煮ながら作っています。

水切りヨーグルトのホエイで作ったリコッタチーズもいいですよ。



▼パン・ジャム・チーズ作りの先生は
YouTubeやレシピブログ、レシピHP、パン作り本です。



▼すごいですね。
スマホで「検索」すると、様々な画像や動画レシピが出てきます。

参考にする「推しの方」もいるようです。



▲カンパーニュ

▼さらに、盛り付けのお皿やマグカップもいろいろと影響を受けています。

検索で「〇〇のおいしいお店」探しも楽しいでですが、「〇〇のおいしい作り方」を探すのも醍醐味です。

土日限定版「モーニングプレート」いかかでしょうか。



▲あんバター

▼手作りの魔力は「創造力とワクワク」、そう子供のころの砂場で作った「夢」なのかもしれません。

【おまけ】
「鬼滅の刃 」



炭治郎お誕生日おめでとう。

(HP鬼滅の刃 より画像を引用しました)
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にこパパの独り言 【思い出すことが幸せな時間なんだ】パパ・ママのシニアへの挑戦

2023年07月16日 | 日常編


15日(土)のHPの情報、秋田県では、梅雨前線や湿った空気の影響で、記録的な大雨となっています。
13時までの12時間の雨量が、八峰町で196.0ミリ、秋田市大平山で190.0ミリ、男鹿市で189.0ミリといずれも観測史上1位の大雨となり、7月1か月分を超える雨が降っています。



にこパパ・ママの挑戦

その33:思い出すことが幸せな時間なんだ 

==親の姿を繋げること==



親孝行はてきたのだろうか?

母親に寄り添い最後を看取ることはできました。
それは、母が望んだことなのだろうか。

静かに目を閉じることが・・それでは寂しすぎる。



私からみた母は、
いつものとおり「おはよう」食事して「おやすみなさい」の繰り返しでした。
それが、自然の流れと思ってましした。

単身生活のため家族との空白の10年間。

自分でなんでもする母でしたから、こちらか話かけることもありませんでした。

母からみた私はどうだったのだろう。
今となっては何もわからない。



さて、雨が降り草丈がのびてきた。よし!今日は草取りをしよう。
張り切って、もくもくと、汗をかきながら草取りをした。

玄関で靴を脱ぐ。
いつもとおなじ光景、違うのは、数週間前までは、母の部屋に看護師さんがいて、看護をしていただき、会話もでき「生きていた」こと。

ふと、「生きていた」ことを、思い出し涙が出てきた。




母の思いはわかりません。
家内と私が今できることは「生きていた」こと感じること。
父と母の「生きてきた姿」を繋げるかことが、

・・・・これからの「私たちの姿」なのでしょう。・・・・

【おまけ】
「TVアニメ『SPY×FAMILY』(スパイファミリー)



ヨルさんカッコいい。

(画像はHPより引用しました。)

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にこパパの独り言 「にこママ‘S キッチン」【コーヒーロール編】 にこママの緒戦

2023年07月09日 | 日常編


▲夏といえば「枝豆」の季節となりました。

▼蒸し暑い日が続いています。
仙台も今週は湿度の高い気温30℃超えが続きそうです。
夏バテをしないように、しっかり、水分補充とおいしいものを食べましょう。



▲夏「かぼちゃ」もおいしくいただいきました。

◆にこパパ・ママの挑戦◆

・・60代前期シニアむけて・・

▼その32:「にこママ‘S キッチン」スイーツ編2
【コーヒーロール編】

▼コーヒーロールといえば仙台市のお隣の多賀城市に
ユーミンこと松任谷由実さんもおすすめしている
「ファソン・ドゥ・ドイ」のお店が有名です。

そこで!!
家カフェで「コーヒーロール」が食べたいと「オーダー」しました。

▼にこママの挑戦
家で自然な爽やかな「カフェ&ケーキ」気分を味わおう

▼「にこママ‘S キッチン スイーツ」



==コーヒーロール==
(米粉又は強力粉・バター・たまご・てんさい糖・コーヒー)
▼師匠は「なかしま しほ」さんのレシピです。



▼コーヒーのほろ苦い感じと固めバター感が最高です。
ワォー出来たての「ワクワク感」がいいですね。



▼作るごとにフワフワのケーキに進化です。



【おまけ】
「鬼滅の刃 柱稽古編」



楽しみは続く
TVアニメ化決定

(画像は鬼滅の刃HPより引用しました)
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にこパパの独り言 【最後の子供孝行】 パパ・ママのシニアへの挑戦

2023年07月02日 | 日常編


▼7月に入りはいりました。
今年も、もう半年は過ぎました、蒸し暑い日が続いています。

これからの6か月間、新しい気持ちで何かに挑戦したいです。



▼にこパパ・ママの挑戦▼

◆その30:【最後の子供孝行】◆
==お母さんありがとう==

▼6月の下旬、それは突然に現れた。
いつもの通り孫たちの「おやすみなさい」に元気答えた母、様態が急変し「息を引き取とりました」



▼家族で見守ること選択した在宅医療です。

▼先生と病気の進行状況確認や相談をして「会わせたい方には連絡をした方いい」と話されました。
看護婦さんからの、優しい言葉と身の回りのお世話に元気をもらい、家内のよき相談相手になっていただき、看護が続けられました。

▼家内は、看護をさせていただいているといい、母と会話をしながらお世話をしていました。

▼母の兄弟(姉妹)にも、少しですが会話ができました。



▼癌の進行は恐ろしく早く、腎臓を壊し、骨に移り、母の体力を削ぎ、食欲を奪い、水分を拒み、言葉を無くし、息を止めてしまいました。
寝たきりでしたが、痛いともいわず、清流のごとく、家族に見守れ静かに大きく息をして目を閉じました。

▼父は施設から救急搬送され入院し、病院から連絡があったときは、父らしい安らかな結果となって悲しみを分け合いました。



◆お母さんらしい「最後の子供孝行」です。◆

頼る人がいなくなりました。

そう、これからは、私たちの「子供孝行」の時代となります。

==お母さんありがとう==

【おまけ】
TVアニメ『SPY×FAMILY』(スパイファミリー)


新しいムービーお知らせです。
ワクワク

(写真はHP『SPY×FAMILY』より引用しました)
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