半額のヒレカツが美味い！

▲ 半額のヒレカツが美味い！

東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘１０１の新沼健です。

ブティック自由が丘１０１とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。

家人が、ヒレ肉半額ということで「ヒレカツ」作ってくれました。

揚げ物が嫌いな家人はなかなかトンカツ類を作ってくれなかったのですが、これはとても美味しくできました。

次回のヒレ肉半額デーも「ヒレカツ」を作ってもらおうと思っています。

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鈴愛の美脚にドッキリ！朝ドラ「半分、青い。」

▲ 鈴愛の美脚にドッキリ！朝ドラ「半分、青い。」

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トヨエツの出番が増えてからようやく面白くなりかけてきた朝ドラ「半分、青い。」。

今朝はネームを誤って捨ててしまった鈴愛がティンカーベルを追い出され、律のアパートに行き、律と東京最後の思い出にディスコ「マハジャロ」に行き、お立ち台で踊る、という展開でした。

ドラマ最終盤で披露された鈴愛の美脚にドッキリ！
私を含む男性視聴者のハートを鷲掴みしたに違いありません。
明日もディスコ「マハジャロ」のシーンから始まることを切に期待しています。

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糖質オフまたお休み！ 洋食屋さんレシピの「オムライス」

▲ 洋食屋さんレシピの「オムライス」

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家人がさる有名洋食屋さんのレシピで「オムライス」を作ってくれました。

随分と卵の焼け具合が違わないか？と聞いたところ、プロと同じにできるわけない！と激怒されてしまいました。

とはいえ、チキンライスなど、とても美味しくいただきました。

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三度目の正直「さや付きグリーンピースで作ったリージ・エ・ビージ」

▲ 「さや付きグリーンピースで作ったリージ・エ・ビージ」

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家人がさや付きグリーンピースで「リージ・エ・ビージ」を作ってくれました。

食卓に上がるのは3度目ですが、3度目の正直、今が旬のさや付きグリーンピースで作ってくれました。

缶詰で作ったそれも十分美味しいのですが、やはり旬の生の野菜で作った方が、一味も二味も美味しいように感じました。

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休日の和食 糖質オフ一回休み 「若竹煮」「親子丼」「トマトとしらすのポン酢サラダ」

▲ 「若竹煮」

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家人が「若竹煮」「親子丼」「トマトとしらすのポン酢サラダ」を作ってくれました。

「若竹煮」は生筍から作った本格派で、写真の通りとても美味しそうに見えます。しかしながら今回は少々味が濃すぎたようです。

▲ 「親子丼」

この「親子丼」のレシピは2〜3年前雑誌に載っていたのを再現したもので、いままでに食卓に何度も上がっている一品です。

写真ではあまり美味しそうに写っていませんが、実はとても美味しい。
人形町に親子丼で有名な店がありますが、そこの親子丼と比べても私としては決して引けを取らないと思っています。

▲ 「トマトとしらすのポン酢サラダ」

「トマトとしらすのポン酢サラダ」も当ブログで紹介したものですが、初夏にぴったり、さっぱりした味わいです。

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