友人とクッキング教室へ行ってきました。
今月習ったのは、ケーク・オ・ショコラ、チョコのパウンドケーキです
トッピングにクルミやドライフルーツが、
生地の中にピスタチオやクランべリーが入っています
焼きっぱなしのケーキは素朴で好きですが、
ブリオッシュ型で焼くと、プレゼントらしくなりますね♪
ラッピングも教えてもらいましたが、どうも不器用で、
こんな事になっています(持ち運べそうにないわ)
さて、これをバレンタインまでとっておこうと思っていたら、
なんと、賞味期限2日ということで・・予習不足でした
またバレンタインには手持ちの型で作ってみますね