昨日はケーキ教室に行ってきました
夏じゅう風邪をひいてたり、もはや咳と胸のつかえも持病のようだったりで、
ぐずぐずしていたらもう10月・・前回の教室から3、４ヶ月位あいたかな？と思って
出席カードを見たら、なんと8か月ぶりでした
これでは上達しないのも当然ですが
久しぶりに予約して、今回教えてもらったのは、念願の「モンブラン」
このケーキの特徴の、細いマロンクリーム
細い口金でぐるぐると何十周もするのかなと思っていたら、
シャワーみたいにたくさん穴が開いている口金があるのですね
ちょっとでこぼこのモンブラン山になりましたが、
先生も一緒のテーブルの方も、とっても面白い方達で、楽しく作りました！
そしてバスに揺られながら持ち帰って、
さて、箱を開けてみますよ
あっ
栗が一つゴロンと落ちてる
元通りにおいてからまた箱をしめて、夜まで取っておきます。
これは、ちょっと早いけれど娘のお誕生ケーキにと作ってきたのでした。
よろこんでもらえるかな？
（今月のケーキはハロウィン仕様だけど）
Happy Birthday♪ 元気で素敵な一年を！
ずっと体調がすっきりしなかったんですね
今年は異常な天気が続いたので、なかなか回復できないのかもしれませんね。
どうぞお大事になさってください
久しぶりのケーキ教室
お化けやこうもりが飾られていて、ホントだ！ ハロウィーンだね。
シャワーのような口金は私も初めて聞いたよ。 それはそれで難しそうだ
娘さんも喜んでくれたでしょう
これから涼しくなるので体調も戻っていくと思います。どうぞ秋を満喫してくださいね
ご心配をかけるようなことを書いて申し訳ないです
治らないのは、寝不足したり薬をきちんと飲まなかったり、
じっとしてないでまた出かけたりするからだと思うわ
もともと秋冬型だし、そのうちけろっとしているからね。
モンブラン作りはおもしろかったよ。娘も喜んでくれてよかったです
マロンクリームの部分は、かぼちゃやサツマイモにしてもいいなあ。
実はね、見本ではトッピングの金箔はちょっとなのに、よくばって大盛りにしてしまった
季節の変わり目、もりっちゃんもお身体に気をつけてね