「よくモーニングに行ったお店なんだよ」
と友達が教えてくれたので行ってみました
ここは「たじみ広小路商店街」
昭和の時代に大変栄えた場所で
かつてはこの近くに遊郭まであったそうです
そんな商店街の並びにある
自家焙煎 豆灼
隣の看板屋さんはもうやってないのかな？
気軽に入れる雰囲気
いつもは夜暗くなってからうろつくので
気付きませんでした
お邪魔しまーす
入ってすぐの部屋で持ち帰り用の豆が購入できます
ドリップ用のフィルターや
お茶菓子も買えます
奥にカウンターとテーブル席あり
振り子時計がたくさん掛かってる(*'ω'*)
テーブル席から入口を見た景色
メニュー
マスターがコーヒーを淹れてくれます
モーニングセット
カウンターから見える景色が好き
壁を覆う大きな世界地図
こちらはコーヒー豆で作られています
写真を拡大してみました
コーヒー豆がぎっしり＼(◎o◎)／！
岐阜県多治見市広小路4-37
0572-22-0650
2022年3月12日
イマーゴというライブハウスに初めて行ってきました
聞いた話によるとお医者さんが経営されているJazzライブハウス
面白い事に
正面に見えるのは
ライブハウス「ハックフィン」が入っているビル
こちらはハードロックやヘビィメタル、ハードコアバンドなどが
演奏する箱なのです
対局のジャンルのライブハウスがひしめき合っているエリア
今池は本当に面白い
中に入ると
わりとゆったりめの客席の配置
ステージは赤いカーテンに囲まれた雰囲気のある作りになっていました
この日のメニュー
2022年3月は コロナによる自粛がまだ残る時期で
外出時はマスクをしなければいけませんでした
お店としてはお休みが多かったけど
ライブだけは臨時に営業する形を取っていたので
人手不足でスタッフさんも慣れない事が多かったようです
久しぶりの外出に「かんぱーい」
このままグラスを口に運ばないように注意しながら
マスクをずらしながらいただきます
不自由すぎる(~_~;)
前菜3種盛り
Jazzバンド「好天」
Vo.伊藤久美子
Gt.谷朋樹
Org.服部誠司
Dr.伊藤昭典
フュージョンバンド「和三盆」
Sax.萩原勇樹
Gt.故 岩永博
Pf.nami
Ba.よしゆき
Dr.ほりほりを
時間の関係でこの日は「セッションはしない」と聞いていたのですが
「やっぱりjazzセッションやります」という流れになりました
ワタクシ、Jazzセッションはほとんど行かないので
初見の楽譜にオロオロ→ロスト
ムクムクした身体を小さく縮めて生きた心地がしませんでした:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):
参加させていただきありがとうございました
名古屋市千種区今池5-20-9
052-715-6115
母が趣味で耕す家庭菜園「ばばぁずファーム」
今回の珍し食材は
紫色のブロッコリー
紫と言うよりは黒い
サイズは小さめで房（ふさ）がギュッと締まっている印象です
食べやすい大きさにカットします
房の根元に痛んだ房が隠れていました
よく見て下処理をしましょう
野菜はしっかり洗います
沸騰したお湯に入れて茹でます
紫色の色素はアントシアニン
水溶性なので野菜の色がお湯に溶け出します
綺麗な青紫色のお湯になりました
このブロッコリーを茹でたお湯に
酢を少し入れると
鮮やかな赤紫色になります
茹でたブロッコリーは紫色が抜けて
すっかり普通の緑色
紫色の野菜は食感が硬めのものが多く
ブロッコリーもポリポリとした小気味よい食感でした
おいしかったです
おまけ
エリンギの根元を輪切りにして
醤油とみりんで甘辛くソテーした
ホタテの貝柱もどき
ホタテの貝柱にそっくりで
最初は驚きました
食べてみるとエリンギです（笑）
醤油とみりんに
おろしニンニクを少量混ぜるのが好きです
