昨日のたけのこ 2010-04-27 14:01:33 | ブログ たけのこの育ちが良くなってきました。 ついに、こんなに大きなものまで 掘られるようになり、鍋に入りません 匂いはすでに青臭く、竹そのものという感じ。 根元は固くて、包丁を入れるとゴリゴリと音がしました。 せっかく母が上手に掘ったたけのこですが、鍋に入らないので、まっぷたつにぶった切ってゆでました。 ちなみに こちらが3月14日に掘られた たけのこが出始めたころの大きさ。 2か月もしないうちに、メガサイズのものしか、 収穫できなくなります。