美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

餃子

2014-04-02 21:41:07 | 我が家のご飯
母は何でも手づくりする人で いえ だった? 最近は餃子、シュウマイなど よく買ってきてしまいます 私は何でも母が作ってくれていたからか? 既製品より 自分好みで作りたい『面倒な人』(笑)になってしまい 抵抗があるのですが(笑) 母も年齢と共に 合理主義になり 手を抜きたい って事のようです 今は私達夫婦も居候ですから 大人数のご飯は大変だし 仕方ないかな? そ . . . 本文を読む

お寿司

2014-04-02 20:08:02 | 我が家のご飯
お彼岸に母が作ってくれたお寿司 干瓢と油揚げを山の様に煮て(笑) 冷凍したので また続きを となり みんな大好きなので 再び登場です(笑) 我が家のお稲荷さんは 祖母から伝わる五目ご飯 油揚げも市販のお稲荷さんほど 甘くしません 程よく甘辛です . . . 本文を読む