美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

手羽先のカレー煮

2014-11-14 07:14:21 | 我が家のご飯
煮込み料理の良さ 下ごしらえさえ早く終われば お鍋に入れて コトコト待つだけなので 家族の帰宅時間がまちまちでも 各々温めれば良いから 助かる所 煮ている間に洗濯物畳んだり その他の雑用も済ませられるし 大助かりでもありますね 手羽先に包丁入れて 塩こしょうに、ワインで漬けて バターでこんがり焼き目を付けてから 山ほどザク切りにしたキャベツ 玉葱などと共に コトコ . . . 本文を読む