乾物屋の娘【乾物屋の今井商店 https://kanbutuya-imai.com】

乾物屋の娘が子供の頃から近くにある「乾物」を今見直そう!
子どもと一緒に、「ていねいな暮らしをしたい」と心がけて・・・

今日も雪です

2012年02月10日 | 娘の日常のコト
柏崎は本日も雪です。
毎朝、起きてすぐに窓の外を見て雪の積もり具合を確認するのが日課となりました。 

道幅がドンドン狭くなります。
雪のやり場がありません。

今日は店の前の道にロータリー車が来てくれました!

上に雪を飛ばすので、いいですね。

家の前を通るときはちゃんと見ていないと、雪を置いていかれるおそれがありますので、ちゃんと仁王立ちで見守ります。
よろしくお願いします。
家の前はちゃんとあけていってくれました。
ありがとうございました。

これからも除雪よろしくお願いいたします。

2月7日の柏崎

2012年02月07日 | 娘の日常のコト
今日の柏崎市は雨です。
本当に不思議な天気です。
先週は大雪。
そして凍てつく寒さ。

今日は暖かく雨。

明日からまた寒波で大雪、との事。
明日8日の天気予報

どうなっているのかな?

ま、今のうちに雪を消しておかないと、また降り積もったら…。



こんな雪氷の板です。

とりあえず雪をどかした後、雪が踏み固められ、氷のような板になります。
厚さ三センチくらいです。
コレを鉄のスコップではがしとります。

パカっとはがれると気持ちイイ~。
けれどかなり重い。
そして腕が疲れます。

山間部は雪崩にくれぐれもお気をつけください。

今週のたなくじ

2012年02月06日 | 娘の日常のコト
今朝のNHK教育の0655のたなくじの結果です。

パパちゃん

マンモス吉
おおおっ!




うるう吉
嬉しいです!




ぬいだ靴をそろえると大吉
ちゃんとやれよ~


セガレ

布団から一発で出ると吉
今日は昨日夕ご飯も食べないで寝たため、一発で起きました!明日からもがんばれ

モーモーさん

2012年02月03日 | 娘の子供達の事
我が家では、「モーモーさん」と呼んでいる食べ物があります。
それは・・・


メグミルクさんの「牧場の朝」ヨーグルトです。

今、小学四年生の娘がまだ小さかったころ、パッケージに牛の絵が描いてあるので、私がそう呼びました。
他のヨーグルト類はもちろん、こう呼びません。


そのモーモーさん、
セガレが数字を読めるようになったころからこだわることとなりました。

と、言いますのは・・・

蓋の取り口に数字が書いてあるのです。
それが「1」であることにこだわるのです。
ちなみにこれは「3」と「4」。

多分、蓋の絵柄の数字だろうと思いますが(というか、彼にとっては絵はどうでも良い)、店頭にて蓋の数字を探しながらの購入です。
この商品は通常三個パックで、並びはさまざま。
数字の並びはつながっていますが、(今は1から6までの数字)どの組み合わせが三個入っているかはわかりません。
先日は「2」が入っているから、と思い購入しましたら「2、3、4」でした(泣?)。

そして、たまに買ったときうっかり見忘れることもありまして、かすりもしない(?)数字でブーイングになることもあります。
ま、結局は食べるのですが。

なぜ「1」が良いのかも分かりませんが、店頭であれやこれや手にとっている変なおばちゃんは私です。


そんなセガレは今頃。保育園にで「鬼の襲撃」にあっていることでしょう・・・。

寒い日はお鍋にしよう!

2012年02月01日 | 娘の日常のコト

日本中、寒いです。

そんな日は、やはり【お鍋】になります。

ダシをちゃんととると、料理屋さんでの味となります。
こちらのダシは簡単ですので、ぜひお試しください~。



日高産根出し昆布


根出し昆布を水に浸して、ゆっくりと戻します。

朝、水に入れてお出かけして、夕ご飯のときに使うのがいいですね。
夜つけて、翌朝でも良いです。
うっかり忘れていた!って時はご飯を作り始める一番目に水につけると良いでしょう。

水の中で昆布が広がりましたら、鍋を火にかけます。
沸騰直前に鍋から昆布を取り出して完成です!

そのままお鍋で一緒に食べても良いですし、細かく切って甘醤油味で佃煮風にしても二度おいしい♪です。

ぜひ、自然の味で心も体もホカホカになってくださいませ。