37回目の誕生日でした！

みなさま、お祝いありがとうございますっ。
無事に誕生日を迎えることができました。
と、言っても特に何もないのですが。

いくつになっても嬉しいものです。
今のアフラックのＣＭも自分のことのように感じております（笑）。


まずは、家族から花のプレゼントです。


これは、娘が自腹（？）で買ってくれました。


こちらは愛しのパパちゃんが。


私が大好きな西山町のラ・プランタンのケーキ！！

おおおっ。
私が大好きなケーキ一本ですっ。
普通は5,6cmにカットされているのですが、特注（？）です。

何年か前に始めてこのケーキを「１本で」とお願いしました。
そうしたら、覚えてくださり。

いまだに一本買いの人はいないのかな？

うまいです。
名前なんでしたっけ？

こちらのご主人様のオリジナルなんでしょうか？
確かこのケーキで賞も獲っていて、雑誌にも載っていました。

ほんと、一度ぜひ食べてみていただきたいっ。

店内では
座って食べれるテーブルあります。
ケーキを食べる方はコーヒー無料？違ったかも。
けれどおいしいので良いです。

我が家もよく、そこで食べています。

37歳も頑張ります。

ありがとうございました。

母からは、アジと甘海老のお刺身いただきましたっ。
プリプリでおいしくて、写真撮りそこねたっ。キー残念至極。
申し訳ございません。

お祝いメールもありがとう～っ。

柏崎自動車学校感謝祭

17日は柏崎唯一の自動車教習所の感謝祭が行われました。

昨年から始めて今回二回目。

我が実家は隣りです。
もちろん行ってきました。

この感謝祭、こんなにしなくてもいいのにとこちらが心配になるほどの大盤振る舞い。

Ｍドナルドのハンバーガーを400個も無料配布。
子供たちにはストラックアウトなどのゲームをタダでやらせてくれる上に、景品の駄菓子もじゃんじゃんくれる。

バイクの後ろにのせてもらったり、今回はパトカー白バイ、はしご車などもやってきました。

市内の高校の吹奏楽部もやってきて、外で気持ちよく音楽が聞けて、子供なんて遊ばせてくれるだけでいいのに。

最近の少子化アンド車に憧れのない子供たち。
おまけに市外の教習所との客の取り合いも激化（ここは多分ですが）。

いいのに。
こんなにしなくても。
隣りの私が思ったことでした。

体育の日の連休

10日、11日とパパちゃんのおじさん、おばさん、ご両親が柏崎に来てくださいました。

写真は二日目11日の午前中です。
柏崎の米山大橋国道８号線です。

曇っていますが、このあと良い天気になりました。


私たち家族まで参加させていただき、柏崎市内で泊まることもここのところなく、子供たちは大喜び！！
ありがとうございました。

東京のおじさまのご希望「釣り」
一日目夕方、大荒れっっ。
残念。

翌日朝、パパちゃんとおじさまは早起きして、支度しましたが、このときも大荒れ…。

朝食を済ませ、出かける頃にだんだんと天気が良くなり、一時間ほど釣りを楽しんでいただくことができました。
おじさまは沢山釣っていました。
あああ、その魚の写真ないし。

おじさまのお話しによると、釣れたのは「ヒイラギ」だそうです。
あまり食べないそうで。

長岡の新幹線ホームまで行き、三歳のセガレは
「しんかんせんにのりたいーっっ」と大泣きでさよならしました。


今度は私たちが東京に行くぞー！！（日はまだ決まっていませんが）

昨日の夕食

これ、なんでしょう？
下の階のＡさんからいただきました、糸瓜（イトウリ）です。

茹でると、身の部分が糸のようにバラバラになります。
なので（多分）糸瓜。

食感はシャキシャキです。


基本はマヨネーズ和えですが、マヨネーズがない時代はどのようにして食べていたんでしょう？？
おひたしみたいに、醤油とオカカかな？

よく噛むと、かぼちゃやプリンスメロンのような甘さを感じます。

今回はツナも入れてみました。


それから、

鶏のムネ肉カレークリームソースで～です。

まず、一口大に鶏のムネ肉を切ります。
フライパンで両面焼きます。
火が通りましたら、調味料用のカレー粉をふりかけます。
生クリームをだら～っといれ、スライスチーズやとろけるチーズ、パルメザンチーズなど、冷蔵庫にあればなんでもよいのでお好みでちらします。
肉にカレークリームソースがからみ、チーズが溶けたら完成です。

肉のほかに、1cm弱にスライスしたジャガイモを茹で、このソースにあえてもおいしいです。

ついつい、しょうゆ味のおかずばかりになるので、この味はよく作ります。
家族のみんなはうまいともまずいとも言わないけど。
どうなんでしょう？？

お試ししましたら、ぜひご感想を～お待ちしております。

昨日はこのほかに
焼きうどん。

柏崎の神林肉屋さん

柏崎市内のお肉屋さん「神林精肉店」さん。

わが家では、特別な日にしか入れないお店でしたが、今、私が通う商工会議所の塾にて、超話題のお店です。
一番話題となったのは、「タンシチュー」と「ビーフカレー」。

早速買いに行き、家族でいただきました！！


コレがタンシチュー

本当に「牛タン」がやわらかくで～ホロホロ。
みずから鍋に袋ごと入れ、沸いたら５分ほど。

以上！！

冷凍しておけるので、忙しいときや買い物に出れなかったときなどに、大変たすかります。
一袋1,200円で大人２人分かな？
けれど、「タン」はたっぷり入っています。
あまりの興奮で、数を数え忘れました。
すみません。


セガレ三歳はビーフシチューに自前で三角チーズを用意し、皿に入れ一緒にたべておりました。
かきこんでいます。

そして、お肉屋さんの「メンチカツ」

もうボーっとしております。
鼻がたれているのももう、わかりませんっっ。


一度にこんなに沢山の贅沢！は当分無理かも？（我が家はね）
ぜひ、一度お召し上がりくださいませ～。

このブログを見てからのご購入の場合は、ぜひその旨をお伝えくださいませ～っ
「神林精肉店」