乾物屋の娘【乾物屋の今井商店 https://kanbutuya-imai.com】

乾物屋の娘が子供の頃から近くにある「乾物」を今見直そう!
子どもと一緒に、「ていねいな暮らしをしたい」と心がけて・・・

昆布と大豆の煮物

2011年12月21日 | 乾物を使ったレシピ

昆布と大豆の煮物です。

意外と子どもたち好きですね。
我が家だけでしょうか?

1.大豆を洗い、水に一晩つけておきます。
2.キッチンバサミで、昆布を1cm幅に切ります。
3.昆布を水に入れます。良く洗い、しばらく浸して戻します。
4.昆布がやわらかく、広がりましたら水に浸しておいた大豆と一緒に鍋で煮ます。
5.醤油、酒、砂糖、みりんなどで味付けします。お好みの味で。

・・・実は、今回レシピページを見直す機会をいただきまして。
当店のサイトを始めたころに作ったレシピページの素材はなぜか小さいサイズの写真しか残っておらず、今月に
入ってからバタバタと作り直し撮り直しをしました。

どうしてもケツを叩かれないと締め切りがないと、いつかいつか…としてしまう意志の弱い私。
今回本当に良い機会をいただきました。

サイトも順次変更していこうと思います。

次回は【車麩でカツ丼】をお知らせいたします。

週末

2011年12月19日 | 娘の日常のコト
年末です。
当店はお歳暮やお正月用商品も取り扱っているため、年末はバタバタします。

その上、子どもの用事も多く、気持ちもバタバタしています。

娘のバレーボールチームは二週間連続で練習試合。
それも応援に行けず、他のママさんたちにおまかせで・・・。

そして、土曜の夜はバレーボールチームの保護者の忘年会。
二次会はゴメンナサイしてきました。
お鍋でしたが、なんだかほとんど食べず、ビールとおしゃべりで終わりました。
新しく入部した三年生のママさんに、何にも食べないことを心配されました(汗)。

そして写真も撮り忘れ、監督、コーチへのお礼も渡し忘れ・・・。
あああ、最後までダメな部長でございました。

日曜日は娘のエレクトーンの発表会でした。

15時開始でしたので、午前中は大掃除を始めてみました。
そうしたら、時間がなくなり大慌てで出発。
焦りました。


仕事でもウッカリミス発生中。
あと二週間、気を引き締めていかなければ。

今朝の0655より、今週のたなくじです。
ぜひ白いひげのかた、私の前に~っっ

占い

2011年12月07日 | 娘の日常のコト
突然ですが、私は【占い】が好きです。
毎朝「めざましテレビ」の星座占いから始まって、一日に2,3種類の占いをチェックします。

今日はその中の一つ、石井ゆかりさんの占いの話をします。
彼女はツイッターでつぶやいてくれたり、週末に来週の占いをネットでUPしてくれたり。
それが、とても詩的なので想像しながら来週のことを考えます。
石井ゆかりさんの週報

そして、年報として一年の占いですが、今年は本当に当たった!と思います。
石井ゆかりさんの年報

今年は、人とのつながりを感じました。
どんどんつながって広がっていく感じです。

Facebookをはじめたことも大きかったです。
お付き合いしてくださった方、お友達になってくださった方々ありがとうございます。
まだお会いできていないお友達の方が沢山いらっしゃいます。
それでもとても近くに感じます。


先日のソフトバレーボールの大会で、小学時代からの友人に偶然会い、彼女の娘もバレーボールを始めたと。
今度からは沢山会えるね。
早速メールして、飲みに行こうねと連絡したら、彼女もさらにほかの友に声をかけてくれて。
コレは年明け開催になりますが。
その日は風邪っぽくてちょっと弱っていたので、なぜか会えた事に感動して。
嬉しかった。


今日は、中学校時代の友人が今井商店に来てくれて「お歳暮をお願いしたい」と。
気にかけてくれてありがとう。

そしてバレーボールつながりのママさんがブログを見てくれたらしく。まだ直接はお会いできていませんが、店に来たいとお話してくださったそうで(母談)。
ありがとうございますっっ。
お待ちしておりますっっ!


今年は新潟日報さんの取材を受け、写真が紙面に載ったり。
Oさん、ありがとうございました。

そして今とりかかっている作業が年明けに動きそうで。
それは恩師からのご紹介でつながらせていただきました。


本当に私から沢山の手がつながっているような気がして本当に嬉しいです。
インターネットでお店をオープンして7年です。
今まで続けてこられたのも【つながり】だったと思います。

なんだか一年の締めみたいになってしまいました。
占いについて書くつもりが・・・。
長いし、すみません。

私の手相は真ん中に十字があり、ものの本によると「占いを信じる」とか。
正解。
いろんな占い、気にします。
もし家を建てるとなったら風水とか気にしそうで(汗)。

次回は違う占いの話しますね。←まだあるのかっっ

ソフトバレーボール大会

2011年12月06日 | 娘の子供達の事

先日の日曜日、ソフトバレーボール大会がありました。
普段はバレーボールの練習をしているチームですが、この大会だけはソフトバレーボールの参加です。
一ヶ月前から練習が始まります。
4人制で1セット15点、4年生以下はアタックラインからのサーブo.kなどいろいろな違いがあります。
やわらかいボールですので、気軽に参加できます。
同じ小学校の男子バスケ部も参加しています。
もちろん、ソフトバレーボール専門チームもありますので、簡単には勝てません。

私たちの女子バレー部は二チーム参加。
結果はAチームが3位入賞。
Bチームも一勝して喜びました。
どちらももうちょっとなところは多々あり、これからまた気を引き締めてがんばってもらいたいです。

私は今年度バレー部保護者部長として活動させていただきましたが、この大会で終わりです。

今週末にくじびきするし、今週来週と土曜日は練習試合。
まだまだ仕事はございますが、肩の荷がずい分楽になりました。
ほっ。

年末です。さ、仕事がんばろうっと。