クリスマスプレゼント！

柏崎は朝から雪が舞い、今は風とアラレが強めに降っています。
年末にはまた強い寒波が来るとか来ないとか？！
今井商店は年内はバタバタしていますが、年越しのころは、もういいです。降ってもいいです（笑）。

今年のクリスマス。
うちはだいたい25日にケーキと鶏肉、ですが、今年はパパちゃんが「泊まり」ということで、急きょ24日に。

鶏肉の予約は残念ながら変更できなかったのですが、なので市内のお肉屋さんから鶏の丸焼き！

いつもなかなか手を出せずにいましたが、思い切って！

解体（？）はパパちゃんにお願いしました。
合いますね、この作業は彼に。
一生懸命ナイフで取ってくれました。
肉にくしてて、食べ応えもあり！また食べたいっというお味でした。

ケーキはビッシュドノエル！

今年は綾子舞本舗さんのケーキをお願いしました。



フワフワで中のきいちごクリーム。
さっぱりとペロリいただきました！


今年のクリスマスは娘が熱を出したり、仕事はバタバタしたり、セガレに届いたサンタからのクリスマスプレゼントはセガレの希望の品ではなかったそうで、文句が多く、来年はもうこないよ、とこちらもなんだか残念な気持ちになりました。


そんなことはさておきっ！！
今年は私にステキなクリスマスプレゼントがぁぁぁぁっ。


シュトーレンっ

はじめて食べます。
バナナとシナモンの香り～っ。
もうおいしさがギュッと♪

そして・・・
ジャジャーンっ


とっても素敵です。
この藍とやわらかい記事でがま口バック！
私の好みにドンピシャです。

なんとこれ以上にもたくさんステキなものを送っていただきました。
お手紙も。
載せきれないっ。

インターネットでご注文をいただくお客様より、贈り物です。
ご注文のときのメールでのやりとりから、私のメールマガジンにもご感想をいただいたり。
私が日々向かっているパソコンの向こうには「人」がいるんだなぁ。

私はいたらないところが沢山あり、ご迷惑をおかけしてしまうこともあります。
また、だまされてしまったこともあって「怖いな」と思ったこともあります。
インターネット上ではいい顔しかしていないかも（汗）。

けれど、お返事をいただいたり、お会いすることができたり。
全国、世界につながってる！と思う時がとても嬉しいです。


クリスマスプレゼントの中には「書」もありました。

「生きることは　一筋がよし　寒椿」（映画監督、五所平之助氏の句）
「どんな職業であれ、どんな人生であれ、一旦自分がこれと決めたら、その道を一心不乱に突き進む尊さ」
あれこれ考えず迷わず一筋に生きる。

迷い道、多いです（汗）。
来年の目標は「自分に責任と自信を持つこと」

今年もあと5日。今日はもう金曜日（大汗）。
がんばろう。


本当にありがとうございました。


乾物屋の今井商店　若林

乾物屋の今井商店、営業中～

大雪のため、お荷物到着に遅れが出てしまい、ご迷惑をおかけしてしまいました。
申し訳ございません。

現在は、予定通り発送作業が進んでおります。

ブログの更新が遅くなり申し訳ございません。

それでもまた、寒波がやってくるとか。
柏崎は雪が風で横に降っています。

ご注文の際はお早目に。
そして、もし遅れが出そうなときはご連絡いたします。

乾物屋の今井商店　若林

しばらくお待ち願います。

ただいま、大雪のため発送ができません。
先日の爆弾低気圧の影響のようです。

今井商店にご注文いただいておりますお客様、本当に申し訳ございません。
もうしばらくお待ち願います。


柏崎市は昨日から雪、風おさまりました。

今朝は雨です。

道路状況も除雪がじょじょに進んでいるようです。

見た目、「平気じゃね？」という感じですが、宅配業者さんは残念ながら本日も荷物を集めてくれないそうです。

当店に限らず、どちらのお店も慌ただしいこの年末にご対応大変な事と思います。

再開されたらされたでものすごい荷物量なんだろうなぁ。

ご注文いただいておりますお客様にはお待たせしてしまい申し訳ございません。
もうしばらくお待ち願います。

ありがとうございました。


乾物屋の今井商店　若林

2014年を振り返る～っ

2014年もあと半月ほど。
今年を振り返ると、我が家は「歯」の一年だったような気がします。

使いましたね、歯に。


っていうか、昨日予約していた歯医者さんに行ってきました。
前歯の隣の歯の裏がザラザラしてきて、しまいには少し欠けたり！

診ていただいたら、大きく虫歯になっている、と。
急きょ、麻酔からの治療。
歯の麻酔って二度目位だったかなぁ。
鼻のほうもしびれる感じ。

帝王切開手術の一回目、麻酔の先生に
「ホカホカしてきましたか？」と聞かれ、全然ホカホカしません、ってことがありましたが、
今回は（！）ホカホカしてきましたっ！！

いや、そんな確認もなくガンガン治療が進んでいましたが。

治療していただき、本当にありがとうございました。

しかし、ドーンときました。
夕ご飯のころまでずっとしびれたままで、お腹はすいているのに食べる気がしないし。


うちのセガレは、「様子見」の歯がありました。
予約日前に歯が痛んで大変なことに。

急きょ朝診てもらいましたら、「神経を抜く」ということに。
乳歯の奥歯。

歯の神経を抜くって・・・ヒーっ。
こんなことするんだ。

虫歯になった、ということはやっぱり「歯磨き」をちゃんとしなかったから、ということだと思いますが、麻酔打っているけど、こんなすごい治療を受けているんだ、よくやってるな、と感心すらしてしまいました。


パパちゃんはまた別の歯の治療で大変でした。

来年は歯医者さんのお世話にならないようにがんばらないと！



乾物屋の今井商店　若林

12月のおススメ商品

多分、今日の明け方から降ったのでしょうか、雪。
午前中はみぞれから雨っぽくなり、昼からはまた雪です。
休みなく降っています。

12月もあっという間に半分です。
こちらの更新も超久しぶりです。

こんなに書かなかったのも久々です。

と、いうことで乾物屋の今井商店12月のおススメ商品ですっ。


「日高産根出し昆布」


お鍋には欠かせませんっ！


水に入れた根出し昆布です。


水に入れて30分後の根出し昆布です。



根出し昆布からおいしいダシがでました♪


一番だしを出した根出し昆布です。

二番だしも取れます。その際は鰹節も一緒にすると更にっっ！
また、これを切って甘醤油で煮て佃煮を～♪
二度も三度もおいしく！

どうでしたか？
いつの間にかおいしいダシがとれていますよ。


乾物屋の今井商店　若林