市長選

本日は柏崎市の市長選でした。

午前中に選挙に行ってきました。

先ほど速報では現職市長が当選したと出ていました。
けれど23時のニュースでも話題になりません。
今日は各地で知事選や市長選があったようで、ローカルニュースでしかでないのかなぁ。
自分も投票に行っていると結果が気になりますね。

今日も晴れ！

今日も柏崎は快晴です。

いい気持ちですね。
大蔵はお散歩行ったかな？

しかし、私の仕事している部屋は寒いです。
おまけに風邪にむしばまれている…って、すごい表現ですが、
ちょっと鼻風邪のようです。

以前、病院から処方されてあまった薬（！）を飲んで乗り越えようかと。

大蔵をティッシュ持って追いかける日々は続いています。
熱は大したことない（家では計っていません…汗）ようなので、今日も保育園へ。

今日も泣かずにバイバイしてくれました。
笑顔はないけれど。

今週末は娘の音楽発表会、月末はエレクトーン教室の発表会。
家族は風邪なんて引いていられません。
気をつけましょう。


がんば７１６ショップ柏崎もがんばっております。
こちらもよろしくお願いします。

おおっ！

今日の大蔵。
・・・なんとっ！保育園に泣かずにいきました。
大人になりました。
今日は天気が良いので、お散歩に行くかな？
週末はずっと腹下し。月曜からまた、鼻水くしゃみ…。
治っちゃひき、治っちゃひきの繰り返しですな。

私もちょっと風邪気味？
皆さんも気をつけましょう。

立冬には

立冬には…なんでしたっけ？

みかん風呂とかぼちゃでしたっけ？
前にもらったかぼちゃがあるから煮つけにしよう。

マヨネーズでかぼちゃサラダはどうでしょう。

昨日は、さつま芋でなんちゃってスイートポテトを作りました。
写真は後ほどアップします。

天ぷらにしたらおいしいんだけど、ふかしただけだとどうもイマイチ…なさつま芋がありました。

ほかに目の粗いザルで簡単に裏ごしして、砂糖とバターを適当に。
本当は生クリームと卵黄を使いたかったのですが、卵はあいにく一つ。
コレに使うのはおしい（？）と思い、入れず。
生クリームは我が家になく、牛乳で対応。

オーブントースターにアルミ箔をしいて、手で適当な大きさに成型。
艶出し用の卵塗りも省いて、強引に焼く。
焦げやすいので、上にもアルミ箔。
10分ほど焼いて、上のアルミ箔をはずして、３分ほど加熱。
軽く焦げ目がついたところで、完成。

焼き立てをホクホクしながらいただきました。
ネットリ感は残念ながら。
ま、出来立てでおいしいみたいな。

夕食後のチープなデザートでした。

本日の昼は大根と昆布の煮物。
昨日の昼はやわらか昆布の当座煮でした。

寒くなると、昆布が更においしく感じられます。

にぎり昆布はすぐ調理が出来て、すぐにやわらかくなるので、今からでも間に合います！（只今17時40分）

二日連続！

本日も柏崎は晴れています♪

非常に気持ちが良いです。
今日も布団を干してまいりました。

昨日の娘のマラソン大会の結果は…
16位でした。
36人中。

男の子も一緒に走るので、まあまぁでしょうか。

もう少し真剣にダッシュして欲しかったです。
同じ町内の男の子は「１位にならないと家にいれてもらえない」という事でした。
・・・すごいプレッシャーだ。
結果、１位でした。
最後は二人で競り合って。
彼は練習中から１位だったそうなんですが。
我が家もそれくらい言えばもっと頑張ったかな？


そろそろ年末、という空気が流れていますね。
乾物屋の今井商店も準備しています。

こちらの年末年始になくてはならないもの、それは

真カスベです。

魚のエイを干したものです。

韓国鍋にも使われるそうですが。
生は煮付けにもなります。

最近、海が変わってきて、○○が採れないとか、漁がないとか、良い話はなかなか聞く事ができません。

この真カスベもいつもの問屋さんには入らず、困ってしまいました。
けれど、ちゃんと準備できそうですっ！！

お楽しみに～♪