昨日から

読んでいます。
「最悪」も「邪魔」も読みました、
群像劇だそうで、いろいろな人のいろいろな物語が
微妙に関連しあって、まだ五分の一位しか読んでいませんが
引き込まれます。

寒天

しばらくぶりに、寒天作りました、果物を入れて。
おかずとして、スープ味で野菜を固めてもいいのかもと
思いました。

ピラフ風

昨日TVで中途半端に見て、相変わらず肝心なところを見なかったので、
自分流で作りました。米2カップをそのままの水加減で、じゃがいも、玉ねぎ
にんじん、しいたけ、エリンギ、ウィンナ、それぞれ1センチ位の大きさに切る。
米の上にのせ、カレー粉小さじ1、塩コショウ少々、めんつゆ大さじ2をいれ
炊く。TVではベーコンとかパターとか言っていたような気もする。
まあまあ好みの味のごはんでした。

ホームにて 中島みゆき

♪振り向けば　空色の汽車は
　　　　　　今ドアが閉まりかけて
　　　灯りともる窓の中では
　　　　　　　　　帰り人が笑う
　ふるさとは走り続けたホームの果て
　たたき続けた窓ガラスの果て
　　　　　涙の数　ため息の数　たまっていく空色の切符
　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・
古い歌なのでしょうが、この頃じっくり聞いています、
みゆきさんの優しさは本当にいいなあと思いながら。
http://www.youtube.com/watch?v=pWaDXMdKmro

散りました

紅葉していた葉っぱは、だいぶ散りました。
こちらの紅葉はあっという間に終わる感じです。

凍みました

寒さで、ベゴニアの花、凍みてだめになりました。
今日は昨日よりずいぶん暖かいのですが。

すっかり

昨日初冠雪だったそうですが、今日はすっかり冠雪しています、手稲山。
寒くてゴミ出しに行くのに、毛糸の帽子をかぶり、手袋をして、コートも着て
冬の初めの頃は、いつも身体が、慣れていないので、寒さがヤケニ堪えます。

りんご

ちらしに載っていたりんごのお菓子をつくりました。
フライパンだけで出来るというところが魅力です。
フライパンにバター大匙２をぬり、グラニュウ糖大匙２をその上に。
りんご（紅玉だそうですがないので家にあるもので）３個を１個８等分し
その上にのせ、中火でふたをして水分がなくなるまで煮詰める。
市販のパイ生地を１５０ｇフライパンで焼き、その上にりんごをのせ出来上がり。
　料理教室にすごい授業料を払って習ったものはそれ相応なのでしょうが、これは
　これで、これ相応です。

初雪

昨日は雨降りでしたが、今日は雪です。
いよいよ冬かと思うと少しがっかりです。