ねぎの

ぼんやり見ていた　きょうの料理　の　ねぎのスープ
あちらもこちらも風邪ひきのひとばかりで、ウツラナイヨウニ、作ってみました。

ねぎ　小口切り　オリーブ油をまぶしてから　弱火で蒸し炒め
鶏がらスープ、しょうが、塩を加え、煮詰める。

我が家の畑にも　ねぎ　はあります、もらっていい?　と聞いたら、そんなに大量にはダメだということで、スーパーで三本ひと束のを二束買ってきて、作りました、ひと束350gありました、レシピでは600gとなっていたので、二束でだいたいいいようでした、今晩のみそ汁にも入れてみました。風邪にかからないような気がします。