Pの世界  沖縄・浜松・東京・バリ

もの書き、ガムランたたき、人形遣いPの日記

ブルーベリー

2018年05月22日 | 家・わたくしごと

 ブルーベリーが大好きである。南米から輸入されている生のブルーベリーもよく購入するし、冷凍ブルーベリーは必需品で、常に冷凍庫に入っている。これをヨーグルトに入れて食べるとすこぶる美味いし、ついでに目もよくなる(らしい)から、そうと信じて、日々、食べているのだ。
 さて、このブルーベリーだが、私の実家には大きな木が一本あり、母が大事に育ててくれている。常に肥料を調整し、草抜きも欠かさない。そのおかげで今年も写真のような実をたくさんつけている。もちろん熟すにはもう少し時間がかかるが、かなりの量が収穫できるのだろう。母はこれをブルーベリージャムにするのだが、この甘さを限りなく抑えてレモンがたっぷり入ったジャムが美味いのである。これをもらうために、自分がスーパーで買ったジャムの空瓶をすでに5,6個実家に持参しているほどだ。
 しかし、もらうばかりではいけない。ということで、わがマンションでもブルーベリーの苗を二本購入して、鉢植えで育て始めた。この写真は後日、アップしようと思うが、それにしても実家のようにたわわと実るまで、いったい何年、いや何十年かかるのだろうか…。