ムルマンスク便り

-夏の完全白夜、冬のオーロラ- ロシア連邦北西部にあり北極圏最大都市ムルマンスク市(ムールマンスク)の現地情報をお届け。

冬時間→夏時間

2009-03-29 08:30:56 | 様々な話題
まだ雪が降ることもあるのですが、最近日中の最高気温が0度を上回る日が多いので、春が来たんだなとしみじみ思います。
こちらの小中高は3月末まで春休み(1週間)でお休みです。みんな「遊ぶことも大事」なので、リングアのおチビちゃんたちは来ません。
いいなぁ。私もあの日にかえりたい。

ところで。春が来たと言えば。

本日3月29日深夜より、冬時間から夏時間に切り替わりました

夏時間に変わるときはあまり好きではありません。いつの間にか時間を失ってしまった感覚がありまして。今日がそう。
午前1時から仕事開始。1時間ぐらいしか経ってないと思ってたのに、気がつけばもう午前3時半。はやく寝なきゃ。

これによりムルマンスク⇔日本間の時差が、6→5時間に変更
になります。お間違いなきやう。

ムルマンスクのカフェレストラン紹介(11)

2009-03-23 22:39:16 | カフェ・レストラン・グルメ
 このコーナーでは日本料理レストラン以外のカフェレストランを紹介していきます。不定期更新。

 第11回目は、レストラン「Царская охота(ツァールスカヤ・アホータ)」をご紹介します。

 名前の意味は「皇帝の狩猟」。今から10年くらい前に建てられたレストランで、ここでは本格ロシア&ウクライナ&コーカサス料理を堪能できます。空港と市街を結ぶコーリスキー大通り沿いにあります。大通りを挟んで向かい側にはЛедовое озеро(レドーボエ・オーゼラ)湖があります。
 最寄バス停は「レドーボエ・オーゼラ」。市中心から少し離れているのが難かな?

 店内はレンガ&木調インテリアで、心まで温まりそうです。玄関では今にも襲い掛かってきそうなヒグマの剥製が飾ってあります。そして壁などの至る所にクマやキツネ、トリなどの毛皮(尾頭付き)。まさに「皇帝の贅沢な趣味で勝ち取った戦利品たち」です。

 テーブル数は50席くらい(?)。

 このレストランで下記の料理を注文しました。
コーカサス風サラダ....野菜の上に茹で鶏ささ身のスライス、コーカサス香味ソースがけ。
グリーンサラダ....きゅうり、トマトなどの野菜の上にEXバージンオリーブオイル入りバジルソースがけ。
ウクライナボルシチ....ボルシチの故郷はウクライナ。イチオシ料理で美味しい。
スペアリブスープ クルトン添え....豚肉のスペアリブがスープ出汁兼具材として入っています。
カレリア産茸とジャガイモのスープ 麦ご飯&ジャガイモクレープ添え....スープ美味しいですがカレリア産茸をも少し多めに入れて欲しかったな。麦ご飯歯ごたえあり旨、トロロ汁かけて食べたい。ジャガイモクレープは、ジャガの味濃くて旨。
豚肉のシャシリク(串焼肉)....コーカサスの定番料理。普通は羊肉を使いますが、豚肉を使っているので羊肉特有の癖がありません。
牛肉のペッパー焼き....脂肪少なめヘルシーな牛肉に黒とローズの丸胡椒をふりかけて、じっくりグリル。
豚肉の紅色焼き....子豚のロース(背骨入)をじっくりグリル。文庫のように盛られ、赤ピーマン&玉ねぎ入りソースがかかっています。マヨと共に戴きます(個人的にはマヨ不要でOK)
コケモモジュース(モルス)....甘さスッキリの国民的飲み物。コケモモは美肌&美白にハラショ。
ティラミス....もう説明は要りませんね。でもここのティラミスはチーズっぽくなくケーキスポンジでした。それにコーヒー味ではなくチョコ味でした。
レアチーズケーキ コケモモソースがけ....これも説明要りませんね。甘さスッキリで美味しい。
カプチーノ....これも説明要りませんね。

 サラダは200~300p、スープは200~350p、メインディッシュは200~400p、デザート120p~250p、アルコール類100p~200p、ノンアルコール類30p~100p。

 日本では牛肉の方がどちらかといえば脂濃いのですが、ロシアでは牛肉より豚肉の方が脂濃いです。まったり味が好きでない方は鶏肉や牛肉をお勧めします。

 このレストランには6年前&昨年も訪れたことがありますが、味は全く変わらず美味しい。

 ただちょっと残念だったのは、6年前に訪れたときは「ムルで初めての日本料理(しかもまあまあ正しい料理を出す)」を出したところで当時は知れ渡ったのですが、ここ数年前から日本料理を出さなくなりました(写真)。あるのは「桜茶」だけ。最近市中心に日本料理屋が乱立した影響(現在13軒)と、市内イチの座を「日本料理レストラン KAI」に奪われたからでしょうね。美味しかったのに。

 やっぱり相変わらず美味しいですね。もともと美味しいのにプラスしてこの日筆者の誕生日でご馳走になったのですからなお美味しい!
 ムルマンスクへお越しの際は是非お越しください。

<アクセス>
 所在地  пр. Кольский, 86 (Первомайский район)
 電話   25-5224
 営業時間 12:00-24:00

注)写真
1枚目:店の外観
2枚目:店内。レンガと木調で統一され、至る所に「戦利品」が飾られている。
3枚目:スープ3番勝負・その①。カレリア産茸とジャガイモのスープ 麦ご飯&ジャガイモクレープ添え。
4枚目:スープ3番勝負・その②。スペアリブスープ クルトン添え。
5枚目:スープ3番勝負・その③。ウクライナボルシチ。ここのボルシチ本当に美味しいです。
6枚目:メインディッシュ4番勝負・その①。ポークソテー(6年前に撮影されたもの)。
7枚目:メインディッシュ4番勝負・その②。牛肉のペッパー焼き。
8枚目:メインディッシュ4番勝負・その③。豚肉のシャシリク。
9枚目:メインディッシュ4番勝負・その④。豚肉の紅色焼き。
10枚目:寿司料理、今はお休み中(6年前に撮影されたもの)。
11枚目:ティラミスとカプチーノ(少し飲んでしまいました)
12枚目:ここのレストランのオーナー(6年前に撮影されたもの)。
13枚目:花束とクマの毛皮と筆者(花束の方は筆者へのプレゼントですが、クマさんの方は違います)


新・ムルマンスク市長 誕生!

2009-03-22 03:22:43 | ムルマンスク市・街の表情
このブログを訪れるユーザーさんの大半は、市政、特にムルマンスクの市政にはあまり興味をお持ちでないと思いますが、最近こんなことがありましたので、報告。

任期満了に伴い、3月1日(日)にムルマンスク市長選挙がありました。

この日に開票した結果、
 1位 サフチェンコ氏
 2位 スボーチン氏
 3位 ・・・
となりましたが、1位と2位が僅差だったため、2週間後の3月15日(日)に決選投票が実施されました。

この結果、無所属前副知事のセルゲイ・スボーチン氏(写真左)が、前職のミハイル・サフチェンコ氏(写真右)を大差(26.5%差)で破り、新市長になりました。
サイトによると、今後も統一ロシアに所属する気は無いそうです。



サフチェンコ氏の敗北の原因は、外国人で市政に疎い筆者にはよくわかりませんが、噂によると

○ハイパーマーケット「オケーィ」を建設する際、労働者を休日返上で働かせた。
○商業第一主義者である。
○景気が悪くなった。もううんざりだ。

などなど。本当かどうかわかりませんが、市長を選ぶのは政府ではなく市民なのですから、市民の生活を蔑ろにしてはいけませんね。

一方、スボーチン氏は選挙を睨んで、その以前から地元ケーブルテレビ「アルクチクTV」に専用番組を作り、「Честь, совесть, и закон(名誉と良心と法律)」のキャッチフレーズを掲げ、市民からの質問に回答したり、自身の展望を説明したりなど、ムルマンチャーネのハートを実に巧妙に掴んでいました。

ムルの町とムルマンチャーネのハッピーライフのために、頑張ってください。


p.s.余談ですが、昨日オケーィで買い物をしていたらスボーチンご夫妻に酷似した方々が買い物をされていました。
正にこの顔でしたよ!スボーチン氏の顔って、なんとなく東洋人ぽくないですか?
「居酒屋のカウンター席に座って、熱燗とお通しを堪能している実年サラリーマン」
を髣髴とさせるのですが、いかがでしょう。こんな感じの日本人、見かけたことありませんか?

ムルマンスク オーロラツアー09

2009-03-07 07:29:13 | 日本語教室・日本文化
遠路遥遥日本から旅行団が訪れそして帰国していったのが、一週間前。
この一週間は、慌しくまた楽しい日々が続きました。

旅行初日目&2日目にオーロラ観望できたのはラッキーでした。淡緑色の帯が南北を分割するかのように、天頂をゆらゆら揺れていました。

旅行3日目夕方には、地元の天文学者・トゥロシェンコフ氏のminiレクチャーと、オーロラ写真即売会。旅行団のみなさん、綺麗なオーロラ写真をゴッソリ買われたようで。

旅行4日目夕方には、地元の日本好き&日本語学習者を集め、市中心にあるスシバーで宴会をしました。日本の武道に興味がある人、日本旅行をした事がある人、語学学校リングアで勉強している人などなど。出席者は30名近くに及び和やかなひとときを過ごしました。(写真左)
この日参加表明をしたのにも拘らず当日出席できなかった、"不幸な"風邪引きさん"悲痛に叫んでいる"時間外労働者さんを合わせると、合計は40名近くになったのですが。


旅行5日目夕方には、筆者が勤めている語学学校リングアに旅行団のみなさんいらっしゃり、授業参観されました。(写真右)
ええ、筆者はいたずら好きなので、敢えて予告しませんでしたヨ。シシシシシ。
生徒の殆どはこのサプライズで固まりました。このときとばかり、時間の都合上あまり時間が割けない会話練習をこの日しました。ネイティブと話すとまた違うでしょ。やっぱりさらに固まってましたよ。ヒヒヒヒヒ。

でもいい経験をさせてもらって、生徒に代わって、感謝します。ありがとうございます。
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