夢畑通信『畑の花』 田舎暮らし体験日記

北海道に移住して二十数年。田舎での子育てを終え、残された夫婦は新たな楽しみを見つける旅を続けます。

恐るべし、、、

2021-07-27 06:54:22 | ブログ


昨日からピュアホワイトの発送が始まりました。
これでメロン・トマト・ピュアホワイトと送りのピーク。
メロンの大半が終わる(だろう)今週中は続きますな。
この暑さでピュアホワイトも一騎に始まり、一騎に終わりそうです。



ピュアホワイトの糖度は高いですね~。
汁が白いので、僕の持っている糖度計では完全に測ることができませんが20度はあるのではないでしょうか・・・?
昨日の試食で、ピュアホワイトを食べたあとにメロンを食べると、、、メロンの味が全く分かりませんでした。
――――「恐るべしピュアホワイトです」



さて、メールにて「メロンの食べごろは?」と言う質問を頂きました。

好みもあるので「収穫から何日」と言うことは、聞かれない限り言わないようにしていますが、
先ずは、Tの字になったツルが完全に痩せるまで待った方が良いと思います。(僕のように固めが好きな方は到着後、すぐに冷やして食べて大丈夫ですよ)
そして、そこからは外の皮が少し柔らかくなった頃(握った時に表面に弾力を感じる程度)が、良いと思います。



昨日の試食のメロンの糖度は17オーバー。



一応、目標数字を超えました。
一回目のメロンは大きさや、味も、生産者として満足いくものでした。さて、二回目のメロンはどうでしょうか・・・?



水をしっかりもらえたカボチャはグングン生長しています。トウモロコシも大きくなってきました。
この二つは大丈夫ですね。
台風が天気をかき乱してくれるのは望みです。雨は欲しいけど風はいらん。人間はわがままですな。
と言うことで収穫に行ってきます。地獄の暑さと戦ってきますね(笑)

それでは皆様も素敵な一日を、、、、。

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