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色んなことがあるもので、10月後半に二つも台風が来るなんて想像もできませんでしたね。強い風だけで災害があったわけではありませんが、栗の葉っぱももう少し枝に着いていたかったことでしょう。落ち葉を集めるのも大変。どうせなら南風が飛ばしてくれれば良かったのに~っ!と思いながらも、豊作だった栗の樹に感謝しながら、落ち葉が乾いたら集めようと思っています。(昨日、大半は集めましたが・・・)
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蕎麦作りの道具をそろえました。早速、蕎麦打ちに挑戦する順子です。
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やはりこねる作業が一番難しそうです。一見、良さげに見えた蕎麦も茹でてみるとバラバラになってました。味は良かったので、近くリベンジしてくれることでしょう。
もともと子供の頃から「蕎麦かうどんか?」という問いに、『うどん』を選択していた僕ですが、最近はめっきり蕎麦好きですね。そういう人が多いのではないでしょうか。何がそうさせるのでしょうか・・・?蕎麦の魅力は香りとのど越し。そして、身体に優しい。
年寄りの食べ物と言うと蕎麦に失礼ですが、年齢を重ねるにつれて、蕎麦屋の暖簾をくぐりたくなる今日この頃。
我が家で美味しいお蕎麦が食べられる日もそう遠くないような気がします。次は僕が打ってみようかな???
農作業
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堆肥の散布も二人のおかげで二日で終わらせることができました。
間違いなくトレーニングの一環ですよ。(笑)
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来年メロンを植える予定のハウス以外の三棟と、来年カボチャを植える場所に堆肥を散布しました。本当は春に撒いた方が効率的なのでしょうが、とてもそんな時間がないので仕方ありません。良いカボチャが一杯取れますように・・・・。
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さて、今日で10月も終り。まだまだスナップエンドウは元気ですが、今日で収穫は終わり、明日からスナップエンドウも片付けます。
そうそう、その前に『夢畑セット』最後の発送も明日!