mtc札幌ガイド日記

のんびりコツコツ更新中

・麻婆春雨。

2010-10-01 | 家ご飯
珍しく仕事で悩むことがあって胃袋に影響が出た。(解消済)

病気になったわけじゃないけど食欲減退、
焦りを感じてご飯がすすむ麻婆春雨を買ってきた。



見るべしはビール、泡だらけ!ご飯に集中してない証拠。なんちゃっテ♪
注ぎ方はいつも適当だけどね。ビールはしっかり1本飲んだけどご飯を食べることもなく、
麻婆春雨を半分食べてこの日は終了。

今思えばこの状態がもう少し続けば痩せることができたかなーって、
考えるんだけど、次の日の夜ご飯は残して置いた麻婆春雨と炊き立てご飯で
お替りして食べた。食欲を無くすのってちょっと怖いね。
過ぎるのもどうかと思うけど、次の日ご飯がおいしくて嬉しかった。

ちょっとお知らせ。

明日10月2日のブログUPですが自分で言っちゃう、ちょっとクドイ。
コッテリ4部作!写真撮り過ぎた☆だけじゃなく文字も多い。

・異国の餃子と録画猿☆

2010-10-01 | 家餃子
先日作った異国のギョーザ、(*)餃子をカタカナで書くのがあまり好きじゃないので、・・・
でもカタカナ表記を見るのが嫌いと言うわけじゃなく、好きってこともないけど
まずは「異国の餃子」と書きます。どうでも良し!一応ね。

オータムフェスト(*)から急いで帰ってきて、何をするかと言えば録画した映画を見るのだ。

でもその前につまみを作っておかなきゃ、と言うことで冷凍してある異国の餃子を焼くことにした。
前回の失敗を繰り返さないように早いとこ復習、焼く時に油は使わない。



それでもちょっとテリってますが、良い感じ♪

もっと平らで冷凍すると良かったなー
餃子本ですが冷凍方法も詳しく出てるので参考になる、バット(トレー?)に餃子を並べて
まずはそのまま冷凍庫に入れる。
ちょっと凍った状態でタッパに入れると形キリッと決まった状態で焼くことができるのだ。
焼き面がボコボコにならなくて良い☆

わたしが普段冷凍する時はまず包んでから平らなところに少しだけギュッと押し付けて、
しっかり平らにしてからジップロックの中に並べて冷凍。
でもこれからは少し凍らせてから冷凍するようにしようかな。

フムフム読んでるとハッっとすることも多い。
わたしの場合どんどん複雑な方へ進む癖があるのでたまに真っ白状態から始めるのも良いみたい。



おいしくできました☆満足♪

さて映画。



「LIMIT OF LOVE 海猿」テレビ放映を録画☆

今回見たのは海猿の2作目、過去猿を見てないので知識無し。
ただ、「海猿」って言葉を聞いたことが無いわけじゃない。
今流行りの映画だもの、関心が、・・・・・・・・・・・・・・無かった(涙)

でも知ってることは知ってます☆それこそ蜜柑さんは映画も見に行ってる!コチラ
何で関心が持てなかったかと言えばそりゃもう、泳げないから。この一言に尽きる。

潜るのは得意なんですがね、でもこの映画見たらわたしの潜りなんてへなちょこだ。当たり前ダ!

蜜柑さんも映画見てるし雪ダルマさんもちょこさんもプルプルしてることだし。わたしも見るっきゃない☆
なんて思ったんですが、大海原にフェリーがポコン、もうこの設定がね(涙)
逃げ場が無い設定がキツイ!でも考えてみるとタイタニックは普通に見た。
邦画はどうしても身近に感じてしまうからね、30m潜水のあたりで息苦しくなって録画にチェンジ!

それで、ホロ酔い状態で続きを見た☆おもしろかった。

まだ見てない方はここでストップドウゾ☆

ネタ割れと言うほどじゃ無いけど、最後ねねが梯子つかまないのにイラッとくる。
『梯子掴めバカ!』とかね。吉岡さん発見の時はプルプル。
これは映画見に行った方が良いんじゃないか!?って思うほど、二の足を踏ませる理由は
やっぱり海の映画だから。怖いなー
大迫力で見るのは勇気がいるかも、しかも3D・・・・・・
観終わったら肩で息しそう。でも見たい。むー

と言うことでDVD出たら間違いなくレンタルすると思います♪
まずは初回も見てみようかな。それくらいおもしろかったです☆