ラーメンたべたい

矢野顕子　ラーメンたべたい


酒飲んだ翌日
仕事に出てきて昼過ぎまでは、食欲も大してないが
昼下がりになって、何ぞ食べようか
そんな時はラーメン（袋もん）作る。

私の作るラーメンは
前もってキャベツと豚バラを
いためておいて、味付けは少量のラーメンスープ使う。
出来たラーメンに半熟卵と一緒に乗せる。

袋めんは何でも大好きやけど
最近は「出前一丁」かサッポロ一番で喰うのが多い。
サッポロ一番が「しお」の場合、バターひとかけらを
トッピング。絶対身体に悪そうな食べ物こそ美味い。

また、鍋の後にラーメン入れて喰うのも美味い、
魚ダシでも肉ダシでも何でも合うが、すぐのびるので
さっさと食べないといけない。

海外での袋メンで好きなのはタイのトムヤンクンラーメン
辛酸っぱさがクセになる。

辛いもん好きやから当然、韓国の辛ラーメン
は外せない、白ゴハンと食べると至福。

最近は沖縄ソバも近所で売ってて、これは豚角煮とあっさりスープで。
或いは、もうすぐアサリが多く出回るので「あさりの酒蒸し」
スープを作って、あさりソバにしても結構美味い。

ただ袋めんに苦言を呈するとすれば、2～3年前に高騰した小麦相場で
値上げしたまんま、今も値が下がらないのは便乗値上げではないか。
袋めんは5～60円でいけるはずなのに、90円前後は高すぎる。
カトキチのウドンも高い！貧乏人は値段に敏感なのだ。

横断幕、さとがえる

写真は関西TVのワンカット。

横断幕、つつがなく栗東へ帰厩。
今回依頼主である、太陽軒のおかあさんと
親子初対面、会えました。

今回、作成くださいました戸谷染料さん
関西送っては間に合わないということで、直送＆パドック確保に
尽力いただきました、げんばかんとくさん
それを依頼、協力、現場撮影、撤収と
機動力を発揮いただきましたマイクさん、のあさん。

一枚の横断幕に沢山の方々が関わって、リレーして・・・
小林パパは慎一郎騎手の写真の目線見て
「このヤロー、オッズ見てやがる」と笑ってました。

京都開催の時は、栗東仲間が張りに行くそうです。
また横断幕見かけたら、応援ください。

帰ってきたよ

府中から横断幕、帰ってきました。

エスポワールシチー強かった。

グロリアスノアも良く追い込んだ。


馬券無視でバンザイの稀有なレースでした。

府中で応援してくれた皆さん有り難うございました！

慎一郎騎手＆グロリアスノア号の今後の伸びしろに期待！

東京も晴れているようで

府中のパドックに張られた「小林慎一郎」横断幕
準備は完了、その時を待つのみとなりました。

マイクさん、府中のNさん有難うございました。
いつものG1とは見方変わるもんですね、
楽しみをくれた慎一郎騎手＆グロリアスノアの
頑張りをしっかり見届けましょう。

いよいよ明日、フェブラリーS

小林慎一郎横断幕が出来ました☆
明日、パドックで確認ください。

前日オッズでは現在15.5倍、5番人気のグロリアスノア。
東京まで行きたかったけど、諸般の事情で断念残念。
代わりに横断幕を張ってくれるNさん、ご協力いただきました
マイクさん、この場を借りて御礼申し上げます。

エスポワールシチーやサクセスブロッケンと
強豪が集まってる中の5番人気は凄いね、
同僚スーパーホーネットはおろか、テスタマッタより人気ある。
期待されている証拠です、慎一郎騎手＆ノア
精一杯、無事頑張ってください。

どきどきしますねぇ、ほんま。
明日は黙ってTV観戦、晩はどんな結果であろうとも、飲む。

クレーマー・クレーマー

営業で電話をかけたりかかったりしてると、
とんでもなくクレームが多い。
クレームこそ顧客関係を強めるとか
神の声とか言う、アホな経営コンサルタントが居るが
クレーマーはクレーマーだ。
要はちゃんとしたクレーム（抗議）か、単なるイチャモンなんか
見極めることだ。見極めはとっても簡単
悪意があるかないかです、悪意のある場合はもっとデカイ
管轄に訴えるなどと騒ぐ（100％訴えないが）。

電話クレーム対応、私の場合は相手にとことん吐き出させる。
で、大概言ったところで「お怒りは身に滲みてよーく判りますが
私におっしゃったことで、その怒り半分にしてもらえませんか？」
と、まけてもらうと「せやなー、あんたに言うたところで
悪いのんはメーカーやしなー」と大体は収まる。

最悪なのは、メーカーに責任を振る、言い返そうとすることだ。
以前、逆にウチは悪くないとキレた女子社員も知っている。

こないだミナミで牛丼朝から喰ってたら、向かいのカウンターで
喰ってた、おさる似ぃのチンピラにぃちゃんが
（以下巻き舌で読んでください）
「お？なんじゃおりゃ！これなんやオラ」と店員呼びつけ
「写真見たらタクアンやんけ？おりゃ！なんで柴漬けやねんコラ！」
朝定の漬物にクレーム（イチャモン）。
「柴漬け喰えんかったらどないすんねんゴラァ！責任者出せゴラァ！」
その時間のチーフが謝ってましたが、ミナミや歌舞伎町は
場所柄、時給もっと高めにせなやれんよなぁ。
しかしツケモンでもやられるか・・・

かくいう私も一回クレームつけたことがある。
新大阪の某店で、ラーメンとチャーハン頼んだら
後から来る客に先行って、こっちはいっこうに来ない。
店員は運の悪いことに楽しく談笑しとる。
（↑クレーマーからしたら、めっちゃ美味しい光景）
「こっちまだやん！もう新幹線来んねんど！」
と小声で店員に注意。小声が大事、周りの客は悪くないんやから。

それでも腹立ったから、チャーハン単品喰って
「もう二度と来ん！」とセットの金払って店出たら
チーフらしきおっちゃんが走ってきてお詫びと
返金、商品券をくれた。
もらうつもりで言った訳ではないので、返金だけ受けたが
クレーム対応機密費（と言うのか？）は各社
結構組み込んでいるのだろう、マクドでも持ち帰り商品
間違ったら、商品券つけてウチまで持ってくるし。
クレーマーは、こういう「お詫びの袖の下」が
欲しい人も居るかもしれない、いや、居る。

ある日これも仕事のうち、とクレームを請けて某県へ行く。
「おたくからクスリ買うたけど、いっこうに良くならない」
ばあちゃん血圧高くて塩分控えてるのに、いつも塩分摂り過ぎ？
と医者に注意されてるらしい、部屋上がらせてもらって
テーブルにあるモノを凝視した。
あるものに。「おばあちゃん、塩分は？」
「そない摂ってない、医者からもきっつぅ言われてるのに」
「これは・・・？」「あっ！」
テーブルにあったのは梅こぶ茶のカンカン。
日常ずーーっと飲んでたから、気付かんかったらしい。


電話で収まりつかない時は、相手先へ行く。
顔見たらキッツイこと言わなくて、電話と違って
温和なおっさんやったりする。
ネットや掲示板でも攻撃的な書き込みしてても
本人と会ったら「あれ？」という経験はお持ちでしょう。

顔の見えないコミュニケーションは、ともすれば
人格も変えれますからね、電話のクレームでもそう。
だから、ネット同士の繋がりのみより
会って見て初めて人間を信じれますね。
ネットはあくまでもキッカケである。

ハンドインハンドなのである（なんのこっちゃ）。

祝！慎一郎騎手 太陽軒にて

根岸Ｓおめでとう慎一郎騎手！常浩パパ！！


昨晩、雨模様の栗東でありましたが「太陽軒」は熱気が一杯でした。

1/31　東京競馬場に於いてのＧⅢ根岸ステークス
グロリアスノア号で制覇した、小林慎一郎騎手の祝勝会です。

小林常浩パパは勿論のこと、矢作調教師、乗峯栄一先生、
太平洋ご夫妻、芦谷有香さんと、そうそうたる顔ぶれ。
「しゃべりや」プロが多いセッティングになりましたので
私ゃビール注いだり水割り作ったりで裏方に専念しました。

乗峯先生も、太平洋さんも小林親子と旧い付き合いだから
ご挨拶も感慨深いものがあります、ファイトガリバーの頃
慎一郎騎手は中学生やったもんねぇ、私も検討会の時
小林さんがお連れした彼が最近のようです。

皆さん明るく陽気にスピーチ、ＪＲＡ騎手や、記者さん
サークルの方々はスピーチが旨いし面白い。
素人衆で参加の私らが後回しになるのは大変です。
私ゃカウンターの中に居ましたが、
そこ！乗峯先生と小林常浩パパウルサイ！・・・
あ、そーか、慎一郎クン勝ってるし
更に馬券いわしてたら、このテンションもむべなるかな。

意外やったのは、百戦錬磨の矢作先生の目頭が熱くなったこと。
毎週毎週レースがあるし、沢山重賞を勝っている名調教師でも
心に響くこのレースというのか？有難いことやなぁと思います。
たかが一勝　されど一勝。

場所をくれた太陽軒の藤本お母さん
「お父さんが生きてたら、どれだけ喜んでくれたか・・・」
そうやね、でも今日は20人以上の人と一緒に喜んでるよ、
写真のマスターとっても笑顔☆

私は・・・
ちょっと胸が詰まりました。
この十年、今参加してくださってる皆が色々あったでしょう、
いいこと辛いこと・・・
そんな皆を束ねてくれた矢作先生、小林慎一郎騎手に感謝
楽しい席を有難う太陽軒さん、また栗東帰りに寄ります。
乗峯先生、太平洋さん今年も飲みましょう！
八倉さん、向日町から直行お疲れ様でした！
マイクさん、横断幕なんとかしましょう、みんな良い顔で写ってますね。
のぐちさん、桜花賞には足元バッチリにして行きましょうね。

充分なご挨拶も出来ずに、電車時間に追われ解散でしたが
またやりたいですね、乗峯先生曰く「重賞勝率が異常に高い」
小林慎一郎騎手に乞うご期待！
フェブラリーＳ頑張れ！！

病弱

４０過ぎてがっくり体力なくなった。

徹夜でも朝酒でも関係なかったのが
昨年10月には新型インフルエンザ
今回は３日前から腹痛、嘔吐、発熱だ。

ノロウイルス疑惑は陰性やったけど何この弱さ！！


しかも症状きつすぎ、胃を丸々タワシかなんかで洗いたいくらい突っ張って苦しい。


とかなんとか言うても、元気なったら呑むやろうけど
若くは決してないんやろね～

咳をしてもひとり

雪

太郎を眠らせ　太郎の屋根に雪ふりつむ
次郎を眠らせ　次郎の屋根に雪ふりつむ


音の無い夜　明けると銀世界
朝の壬生寺は　猫や鳩の足跡だけやった。

関西では雪降ると可愛いもんだが
ニュースでは北陸は結構な雪らしい。
こんな日は大変や、朝から雪かき雪おろし
しないと道歩けない、家壊れてしまう。

いくら除雪しても、どんどん積もり閉口したもんや。

でも夜中の雪は度々幻想的な光景を見せてくれた。
明かりの無い道を歩いていると、月明かりと雪の反射で
うす青い風景が続く。
これは学生の頃見たシャガールの「青」や。
シャガールは北欧やったっけ？ならこの「青」は
見たままを描いていたのだろう・・・
音が遮断されて、雪を踏む音しか聞こえないシュールな時間。

雪の明かりが強烈なのは、スキー場行く方ならお解かりでしょう
人間では作れないような真っ白！眼をやられます。
音を吸収するので、滑っている時は何も考えず
ひたすら滑降していくと子供の頃の夢中な自分に還る。

あー、今年は雪多いのに行けんなぁ・・・
といっても5～6年行ってませんが、冷え切った後の
温泉がいいのよね～スキー。
エロ仲居に「身体は疲れててもコッチは元気やろ～～」
とか言われて股間を握られるセクハラっぷりは
北陸の温泉ならではだ、わははは。

今日は早く帰って、ウチの太郎と銭湯でも行くか。
露天銭湯があるので雪見気分で・・・・

小林慎一郎騎手 おめでとう！！

2010/1/31(日)東京 11R 根岸ステークス（GIII） グロリアスノア


４コーナーのかかりでコバシンの左ムチ一発
馬も応えて堂々の勝利でした！
しっかし、今まで見たどの競馬よりも直線長く感じたわ。
感動。


小林慎一郎騎手、初重賞制覇おめでとう！

彼を初めて見たのは、乗峯栄一先生の有馬記念予想会
確か、サクラローレルが勝った年やったっけ。
ゲストに小林常浩調教助手（当時）。
小林さん、テーブルにコップ酒と灰皿を置いて
「え～～有馬の日の阪神は・・・尻尾が芦色の馬なんて
居てなかったっけ？」などと玉虫色のコメント続々。
（関係者は予想行為が厳禁なので）

途中「実はオレの息子が騎手課程に進むんで」
と、照れながら慎一郎クンを紹介してくれた。
まだ中学生、童顔で可愛い顔をしてました。

あれから十数年、縁あって栗東で仕事もしたりしてますが
小林さんにも、慎一郎クンにも私にも、皆にも
色々ありました、いい事も悪いことも。
そんなことが、昨日彼がゴール板を真っ先に通過した時
思い起こされました、勝ったよ！太陽軒マスター。

矢作先生も、受験を何度も挑戦してあきらめずに調教師に
なった苦労人、よくぞ小林慎一郎を！男気です。

乗峯先生も会心の予想でした、今回は慎一郎クンに
褒めてもらえますね。

次はいよいよＧ1晴れ舞台や、東京コース相性抜群やし
一気に行きたいね、頑張れコバシン！