食い狂いの時代

昔は「店やもんをとる家は潰れる」と言われた。
家族で外出して飯を食うのは滅多になかった。

50になった今、ほとんど外食だ。
むしろウチで食うより安上がりなんではないかと思う位
250円も出せば、何か出てくる時代だ。
それも不味くない、今が大変なのは安くて店員の愛想が良くて
美味くなくてはやっていけないのである。

ちょっとでも横柄な態度でも客の前で見せたら
食べログに通報される時代って何なんや。
本来、店主は客を選べるはずなのに
いつから客がエラくなったのか。

逆に、客に食べ方の説教したり
それを低姿勢でハイハイ聞く客もあるし

先日、地方のお客さんと京都で合流した。
私は京都市内で手軽な店で食事をと思ったが
地方から来ると、どうしても祇園行きたいらしい
東京行って銀座行きたいようなもんか？
実際祇園は、観光客と接待客と金回り良い
坊主が支配しており、ましてや昔みたいに
楽しい店、安い店が減った。
私いわく「地代家賃を半分飲み食い」する場所で
自ら出ることはない。
それは多分「京都祇園で飲み食いした」証明が欲しいように。

それでも一軒の店と一軒のラウンジぐらいは
知っている、このように祇園どうしても行きたいという
ワガママな方の為に（笑）。

春になると、京都へ訪れる食道楽の人来ますが
海もない京都では、値段張らんとええもん喰えません
私なら前述の宮津くらいが良いなあ。
宿泊先のゴハンはいつもときめきます。