元はモンビェの田んぼでしたが、
減反してそばを作っている場所です。
爽やかな秋晴れの空の青と、そばの花の白が綺麗です。
この花の一つ一つがそばの実になり、
10月の上旬には刈り取りです。
白馬の玄蕎麦100%の新蕎麦は、
早くて10月の下旬には食べられます。
*白馬モンビェ monmama*
減反してそばを作っている場所です。
爽やかな秋晴れの空の青と、そばの花の白が綺麗です。
この花の一つ一つがそばの実になり、
10月の上旬には刈り取りです。
白馬の玄蕎麦100%の新蕎麦は、
早くて10月の下旬には食べられます。
*白馬モンビェ monmama*