・゜*・:*。風の通り道 白馬 ・゜*・:*。信州白馬 レストラン&ホテル白馬モンビェmonmamaの日記  

本格フレンチシェフ&Jr.野菜ソムリエのいるプチホテル 白馬の旬を美味しく食べて健康に♪ 夏のスタッフ居候募集中

爽やかな梅雨

2006-06-27 16:00:53 | メニュー
 今年は空梅雨か? と、思わせるくらい白馬ではそれほど「じめじめ」していません。
7月14日にオープンを迎える「いわたけ ゆり園」のゆりも成長が順調です。 
でも前線の停滞している九州では、毎日雨の関連ニュースばかりで心配ですね

 先日突然の来訪者がありました
みずくさいんだから・・・連絡くれればご馳走用意して待ってたのに
4年前の冬のスタッフ「なべっち」と「のりちゃん」です。
なんでも白馬時代の友人が村内で結婚式を挙げ、招待されたらしいです。
二人は私達を驚かせようと、突然「モンビェ」を訪れたのです。
 
 こーゆーのが一番嬉しいですねぇ
二人がいた年も大変苦労した冬でした。
「なべっち」はボードで肩を痛めたのにその痛さを口にはあまり出さず、
もくもくと重いフライパンを振り続けてくれました。
のりちゃんも忙しさに神経性の胃炎に絶えながら、細腕で頑張りぬいてくれました。
二人とも本当に「おしん」のように尽くしてくれた事に感謝しています
なかなか今時はこんな子達は探したって見つかりません。
これからも白馬モンビェを第二の家と思って、親戚や家族のようにお付き合いして行こうね~~~
いつでも寄ってね、某O氏以外もみんな大歓迎だよ。
私達に叱られた思い出も懐かしく感じる時がきたら、いつでもどうぞ

お久しぶりです。

2006-06-19 22:49:38 | メニュー
あ~こんなに忙しい6月は初めてじゃないかしら
この時期スタッフのいないモンビェでは、私と主人と二人であたふた仕事に追われているのは常なのですが、
レストランにホテルにと意外とお客様の予約がよく入り  嬉しい悲鳴状態です。 
でも二人でフランス料理を作ってサーヴィスするのは、10名様を超えるともう「めいっぱい」なのです
と、ここまでは最近ちょっとブログをお休みしていた言い訳でした、すみません

でも山の稜線が綺麗に見えたり、山蝉がうるさいくらいに鳴く様子など
お伝えしたいな~と、何度か考えてはいたんですよ~本当です、信じてくださ~い

さてこの辺で地味に発表となりますが
岩岳ボードスクール校長・プロボーダーの茶原くんが結婚しました
こんなしがない宿の小さなブログの地味な場所で発表するぐらいは、
勝手にしても怒られないかな~と、思って書き込みしちゃいました。
誰か見つけてくれるかな?ドキドキ
入籍は5月に済ませ、式は10月の予定だそうです。
奥様も岩岳のボードを盛り上げていてくれているとっても美人な女性、
判った人いるかな~? とてもお似合いのカップル誕生です。

これからも末永く、お二人で岩岳スキー場を盛り上げていってくださ~い

自然派フレンチの宿 白馬モンビエ

本格フレンチシェフ&Jr.野菜ソムリエのプチホテル。