今年の締めは…

長野県の情報誌 Naoグルメ大全。 書店で見てびっくり！

表紙の料理は家の料理写真です。

あずみ野産黒豚のローストの自家菜園野菜添え、夏のメインディッシュでした。

年末にさい先の良い出来事♪ 来年はもっと良い年になりますように♪♪

皆様もよいお年をお迎え下さいm(_ _)m

初滑り＆滑り納め

今日は次男のリフト昇降練習をすべく！ 保育園を早退し岩岳スキー場に今シーズン初滑り＆今年滑り納めに行ってきました。

夕方行ったにも関わらず、樹氷がまだ残っていました。 日中の気温が上がらなかったようです。

ゲレンデの雪質も柔らかく滑り易かったです。

ニューフェイス♪

本日から今シーズンスタッフ2名が加わりました。

オードブルを盛り付けているのは、よねちゃんです。

明日21日(金) 岩岳スキー場オープンします♪

お待たせいたしました！
白馬岩岳スキー場もようやくオープン致します。
22日に予定していたオープンを前倒し、明日21日になりました。

一応山頂から山麓まで滑り込みほぼ可能です。
現在山頂積雪量は80ｃｍ。
営業リフトはかもしか第４ペア・岩岳第４ペア・岩岳ビュー第３ペア
岩岳第５クワッドとゴンドラです。

写真は岩岳サニーバレーコースです♪

一晩で30ｃｍの積雪♪

白馬いわたけ　ゲレンデ下でも30ｃｍの積雪でした。
これで22日のオープンは安心でしょうか？
山頂の積雪がまだ判らないので知りたいですね！

昨日の八方は午前は湿雪で重い感じだったのが、
昼過ぎから冷えてきて午後はいい感じに変わったようです。

来週の連休に初滑りの方、
ホワイトクリスマスはぜひ白馬で迎えて下さい。
イベント『クリスマスナイトin白馬』では
催し物の最後は打ち上げ花火で締めくくります。
雪の中の花火は輝きが際立って本当に感激です！！

いい雪降ってます。

ちょっぴり湿雪で積もりそうな雪が降ってきています。

夜は冷えて乾雪になり、週末土・日は白馬のゲレンデは

新雪パフパフが楽しめることでしょう！


ちなみに目の前の白馬岩岳スキー場は・・・

驚くほどの積雪が無い限り、オープンは２２日に決定しています。

泣きたくなるほど美しい景色がある。

ただ眺めているだけで

泣きたくなるほど美しい景色がある。

澄んだ空気の中で凛と佇む山々が、

刻一刻と色を変える。

北アルプス白馬連邦の朝焼け、

モルゲンロート。

山のシルエットがくっきり浮き立つ

夕焼けと街の灯り。

雄大な山々に抱かれ、スキーができる。

こんな幸せなロケーションは、

白馬にしかない。

　　　　　～　Ski　白馬完全ガイドより　～


ブルーガイドスキー　Ski　2008vol.02

まるごと白馬完全ガイドでは、

20ページに渡り白馬特集を掲載！！
白馬のゲレンデ、お薦めのスポーツショプや飲食店
映画『銀色のシーズン』の見所と楽しい情報満載です。

これを見たら白馬に行きたくなります！

もちろん当館も載っていますので、
書店で見かけたらぜひ見てください。
気に入ったら購入してくださいね♪

つやつや ・ ほかほか

これぞ！！
伝説のスキーヤー　『北沢宏明』　の作る　あきたこまち

減農薬のあきたこまちを北アルプス天然水で炊き上げた
自慢のご飯です。

新米のご飯は粒がプリプリ！
白くてツヤツヤ～！
お客様もびっくりされます。

当館に働くスタッフはここで白米の美味しさを知り、
おかずがなくなっても、ご飯をおかわり♪♪
３ヶ月で７ｋｇ増もよく耳にします。

これを食べてパワー全快、ゲレンデで目立っちゃおう

信濃森上駅 消える。。。

あのＴＶ東京の人気シリーズドラマ
『山岳救助隊・紫門一鬼』の撮影にもよく出てきた
『信濃森上駅』の駅舎がなくなりました。
ドラマでは懐かしい感じのする田舎の無人駅で、
いい味を出していました。
もう古くなってしまったのと、建物を維持していくのが
困難になったからだと聞いています。

先日久し振りに行ったら、本当に駅舎が無くなっていて
ちょっと寂しい感じがしました。
建物はなくなりましたが、ホームまでの階段は屋根付きで素敵になりました。

春に見事な花をつける、入り口の大桜は残してあります。
新しい建物はちょっとだけ違和感があり、
この桜に似合うくらい年季が必要です。

ホームを繋ぐ陸橋の上からの景色は今日も変わりありません。
線路の向こうに白馬五竜岳と唐松岳が白く輝いています。

活きてるよ～！！

久々の活きオマールに長男も興奮！！

「これ、飼うの～？？」

「んな訳ないだろう。食べるの。」


そして香りのよいバニラソースと合わせて

今日の魚料理となってお皿の上に！！

お客様の笑顔が広がります。