ブームは直ぐに終焉するなあ

ブームって、その内に終焉するのは仕方ない。
一時高級食パンといいうことで、２〜３の有名店で
猛烈に売れた時期があり、店舗も沢山増えたが
現在では、落ち着くというかブームは去り閉店も
出てきた。

ブームになったものは、必ずこういう結末を迎え
定着すると本物だが、結果としては本物だけが残る。
まあ、これは食パンだけに限らずどんなものでも
そうだといえる。
有名になった食パンは、生クリームが沢山入っていたり
砂糖や小麦を変えるなど、色々工夫もされていて
確かに美味しかったが、日常食べていた食パンとくらべると
値段が高すぎた。毎日程食べる食品や主食の米にも比較される
ほどのものなので、いくら美味しくても高すぎるとそれは
続かなくなるのが、当たり前。
せめて100円前後の違いならたまには買うが、数倍に
なると結局は、こうなるのは当たり前のことなので
普通の状態に戻ったということなのかな。