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信州松本からの投稿(2004年11月11日~)

松茸ご飯

2022-10-03 | 食べ物
松茸ご飯

知人から松茸を一本をいただきました。
親戚から、はぜ掛け天日干しのコシヒカリの新米をいただきました。
合わさって、今日、松茸ご飯となりました。
松茸のいい香りがしますし、御飯も艶があり光っています。
新米、初松茸という事で、ののさまにもあげますので鶏肉は使わず油揚げです。
うんまいの一言です。幸せな一時です。


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