新玉葱とエンドウのオリーブ油炒め

収穫したばかりの玉葱と親戚からいただいたエンドウで奥さんがオリーブ油で炒めてくれました。

丁度良い塩加減になっていたのでしょう、新玉葱の甘さを味わうことができました。

タマネギの多粒じかまき栽培の試行その後 2020/06/07 収穫

☞　2019-09-11　タマネギの多粒じかまき栽培を試行

☞　タマネギの多粒じかまき栽培の試行その後　2019/09/24

☞　タマネギの多粒じかまき栽培の試行その後　2019/10/05

☞　タマネギの多粒じかまき栽培の試行その後　2019/11/08　補植作業

☞　タマネギの多粒じかまき栽培の試行その後　2019/11/16　籾殻を撒く

☞　タマネギの多粒じかまき栽培の試行その後　2020/02/14　除草と追肥

上のような日程でタマネギの多粒じかまき栽培を試行してきましたが、いよいよ本日収穫作業の実施となりました。

ご覧のように大分薹立ちした株が多くみられます。

再確認ですが、「やさい畑　2019秋号」の「タマネギの多粒じかまき栽培」の記事には、この方法のメリットが
　・苗を購入するよりも得
　・植え付けの手間がかからない
　・間引きした極上の葉タマネギを味わえる
　・欠株が出たら生育の良い穴から補植できる
と記載されていましたが、我が家では葉タマネギを食べるという習慣が無いのと、補植しようと思った時には苗が大きくなっていなかったため発芽したものが多くても利用を躊躇した結果、上の写真のようなマルチの穴もありました。

今回の試行では環境のためか、播種時期が早かったためか、原因はよくわかりませんが薹立ちした株が多く出てしまい、写真のように約70株ほどになりました。

こちらは薹立ちしなかった株です。

結局、薹立ちしたもの約70株、薹立ちしなかった株２３０、合計玉の大小はありますが３００玉の収穫となりました。

玉の直径大きいものは１０Ｃｍ、小さいものは２Ｃｍほどのものがありました。

今回の泉州黄玉葱（せんしゅうきたまねぎ）の種は１袋３３０円で購入しましたが、玉の大小・薹立ちしたしないはありますが３００玉の収穫となりましたので、１玉約１円の種代ということになります。

今年の秋もタマネギの多粒じかまき栽培を実施してみようと考えています。

鉢伏山 2020/06/07

手前の山並みは緑濃くなりましたが、鉢伏山頂部分はまだ緑が少ないのがわかります。

写真中央部分に、鉢伏山頂展望台が少し白く見えています。

キタテハ（黄立翅）

畑Ａで栽培していて取り残した人参に花がついてしまいましたが、その花にキタテハ（黄立翅）が旧蜜を吸いにきていました。

高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ミヤマザクラ（深山桜）

和名　：　ミヤマザクラ（深山桜）
科名　：　ＡＰＧ：バラ科、　クンキスト：バラ科、　エングラー：バラ科
学名　：　Cerasus maximowiczii (Rupr.) Kom.