ブリオッシュショコラ 2008年04月30日 | タカキベーカリー たまごやバターの風味豊かな生地に、 チョコケーキ生地をかぶせ、口どけのよい チョコクリームを入れました。 ブリオッシュだもん!タカキベーカリーだもん! で、リッチな味わいのパンは、 チョコ味の薄~いケーキ生地を被ったたまご風味の 軽~いブリオッシュの中に 生チョコ!! な味で歯切れはいいけど なめらか舌触りのチョコクリーム を注入。 これがウマウマ~ パン生地がチョコ味じゃなく、プレーンなとこがミソ 誤解することなく、味の融合を楽しめる~