和栗のモンブラン（ロピア）

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　にゃはっ　　
　　　　　　　　　　♪栗栗栗～っ　


　　　　　　　　　　甘さ控えめなのが残念なところ・・・

　　　　　　　　　　上から、モンブラン（マロン）クリームに
　　　　　　　　　　ホイップ、スポンジ、ホイップ、そして
　　　　　　　　　　栗のムース 　

　　　　　　　　　　なめらかクリームから粘性のあるムースへ・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　この層が、この弾力の違いが
　　　　　　　　　　楽しくてうれしい　

　　　　　　　　　　ああモンブラン　　


　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ピーナッツクリーム入りバターロール

　　　　　　　　　　チョコレートクリーム入りバターロールは食べたけど、
　　　　　　　　　　ピーナッツはまだだったワン　
　　　　　　　　　　前回、あまりのとろとろさに
　　　　　　　　　　 だったので今回は慎重に・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　チョコクリームほどではないけど
　　　　　　　　　　やっぱりとろとろ～
　　　　　　　　　　ソントンのピーナツクリームの味、
　　　　　　　　　　活きてます　

　　　　　　　　　　チョコの時も思ったけど
　　　　　　　　　　私はやっぱり
　　　　　　　　　　ソントンスプレッドは
　　　　　　　　　　バターロールとかじゃなくて
　　　　　　　　　　食パン系のシンプルな味のパンと食べるほうが
　　　　　　　　　　好きかな　　


　　　　　　　　　　

たっぷり豆パン（金時）

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　バージョンアップ版の
　　　　　　　　　　マーガリンサンドの時も書いたけど
　　　　　　　　　　中高年のご婦人方に
　　　　　　　　　　とりわけ人気が高いのよね、お豆のパン！

　　　　　　　　　　久しぶりに買ってみました　
　　　　　　　　　　どこからかぶりついても、まず
　　　　　　　　　　豆が歯に当たる　
　　　　　　　　　　ほんとにお豆でお豆なお豆のパンで
　　　　　　　　　　素朴なつくりなんだけど
　　　　　　　　　　パン生地もたまごが効いていて
　　　　　　　　　　おいしかったりするのよね。
　　　　　　　　　　何より絶妙な豆の甘さ、ほくほくさ　
　　　　　　　　　　お豆もおいしい、パンもおいしい　
　　　　　　　　　　あんパンみたいに甘くないから
　　　　　　　　　　なんとなく健康的だし？！
　　　　　　　　　　おばあちゃんのモダンなおやつって感じかな。
　
　　　　　　　　　　私はマーガリンをサンドしたタイプのほうが
　　　　　　　　　　食べ易くって好きだけど　
　　　　　　　　　　あ、でも豆ならやっぱり
　　　　　　　　　　タカキの平焼き金時豆ぱん。
　　　　　　　　　　クリーム派の私としてはあっちがいいな　
　　　　　　　　　　あれはうまい　　


　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

おいものケーキ

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　秋の味覚フェアはじまりました！

　　　　　　　　　　さつま芋味のしっとりスポンジケーキに
　　　　　　　　　　さつま芋ダイスと黒ごまのトッピング。
　　　　　　　　　　大学芋スタイルだけど
　　　　　　　　　　さつま芋の甘みを十分に惹き出した仕上がりで
　　　　　　　　　　味は別モノです。

　　　　　　　　　　上に乗っかってるさつま芋は
　　　　　　　　　　正直、おいしいお芋とは言えないけれど　
　　　　　　　　　　生地がおいしいの　
　　　　　　　　　　黒ごまって、ほんとにさつま芋とよく合うわ～
　　　　　　　　　　芋味が単調になり過ぎず
　　　　　　　　　　とってもいいアクセントになってる