Kathy mom Cafe News

富士山の東麓、緑豊かな御殿場市のキャシーマムキルトミュージアム・ショップ&マムカフェ☆ゆったり更新中

ふわふわチーズ

2017年06月12日 | マムカフェ
ALOHA~


梅雨入りしましたね~


御殿場は、標高が高いせいか気温が上がってくると、霧が出たりして


この時期お洗濯には本当苦労します


最近は、洗濯洗剤が進化して梅雨時の部屋干しでもいい香りな


洗剤が色々でてるので、あまり臭いも気になりませんが


それでも、外に干した方が気持ちが良いですから


貴重な晴れを逃さないように、お洗濯ものを溜めないようにせねばですね


さて、今日は新しいデザートメニューのご紹介


「ふわふわチーズ」です




名前の通り、ふわふわのチーズケーキです!と言いたいところですが


このふわふわチーズの面白いところは、3層構造になっていてそれぞれ食感が異なっているところです。


一番上はふわふわのスポンジ、真ん中は濃厚なクリーム状、一番下はフラン(プリンのような滑らかな生地です)


小さいケーキの中に色んな食感がつまっていて楽しいデザートです


是非いちどお試しください