ＡＬＯＨＡ～つい最近「もう１１月だねー」とか言っていた気がしますが、なんと１２月になっちゃいましったね
本当、寒くなると時が経つのが早く感じます。
そして、カフェではもうすっかりクリスマスムードです
店内を賑やかにイルミネーションが照らしてます
玄関に入ると、結構大きめなツリーが置いてあります。
ツリーの飾りもカフェらしく、スイーツだったりします
すごく美味しそうですが、食べてはいけません
また、以前お知らせしましたが、ミュージアムのほうでも
クリスマスバージョンになっていて、こちらもかなり華やかな展示になっていますので、是非チェックしてみて下さいね
さて、今日はチーズクッキーを作りましたー
このパルメザンチーズを削っていきます
結構骨の折れる作業ですが、なんともいい香りなんですよねー
小麦粉やメープルシロップなどとあわせて生地を作っていきます
しばらく冷蔵庫で寝かせてから焼きます。
焼くのがたのしみ～
