ＡＬＯＨＡ！！ 今日の御殿場はいいお天気です
昨日の夜は雪が降る可能性があると予報が出ていたので
晴れて良かったです
今日はランチの予約が入っていたので
雪が降ってお客様がカフェに来るのが
困難になってしまわないか不安でした
でも晴天でしたので
ホッと一安心です
今日のランチは初めて出すメニューでした
先月雅奈恵シェフに教えてもらった
「キッシュ」と「クラムチャウダー」です
ランチのまず最初に「クラムチャウダー」と
ランチ用にアレンジした「マフィン」を出しました
このクラムチャウダーは具だくさんで食べ応えがあります
マフィンはランチ向けに
かぼちゃとクリームチーズを入れました
そして次はメインディッシュ
「キッシュプレート」です
たっぷりのサラダやソーセージなど
ボリューム満点のプレートです
キッシュとクラムチャウダーのランチを
正式なメニューにする予定ですので
もう少しお待ち下さい
