Kathy mom Cafe News

富士山の東麓、緑豊かな御殿場市のキャシーマムキルトミュージアム・ショップ&マムカフェ☆ゆったり更新中

頂きもので♪

2015年12月17日 | マムカフェ


アロ~ハ~


先日 ご近所の方に ゆず をたくさん頂きました




こちらのゆずを使って ココナッツチュイールを焼きます

基本は レモンの皮を使用しますが

ライムなどの 柑橘系フルーツで作ったりもします





いつもとは一味違う ココナッツチュイールです

ママンタルト, アッフォガード などに 盛り付けてありますので

ぜひ 召し上がってみて下さいませ



      ママンタルト(¥648)



      アッフォガード(¥648)




最近 栗ごまクッキー を焼く機会が多く

今日は久々に マカダミアナッツクッキー を焼きました





クッキーは 焼きあがったら 完全に冷まし

3枚ずつ 袋に詰めていきます

カフェのシールが貼ってある こちらの袋を使ってます




1枚ずつ入れて…



袋を閉じます




そして いつもの定位置へ置いて 完成





5枚 缶入りのクッキーも ありますので

お土産にも ピッタリです