アロ~ハ~
先日 ご近所の方に ゆず をたくさん頂きました
こちらのゆずを使って ココナッツチュイールを焼きます
基本は レモンの皮を使用しますが
ライムなどの 柑橘系フルーツで作ったりもします
いつもとは一味違う ココナッツチュイールです
ママンタルト, アッフォガード などに 盛り付けてありますので
ぜひ 召し上がってみて下さいませ
ママンタルト(¥648)
アッフォガード(¥648)
最近 栗ごまクッキー を焼く機会が多く
今日は久々に マカダミアナッツクッキー を焼きました
クッキーは 焼きあがったら 完全に冷まし
3枚ずつ 袋に詰めていきます
カフェのシールが貼ってある こちらの袋を使ってます
1枚ずつ入れて…
袋を閉じます
そして いつもの定位置へ置いて 完成
5枚 缶入りのクッキーも ありますので
お土産にも ピッタリです