ＡＬＯＨＡ！！ 今日は寒いですね～
寒くてマフラーをして出勤してきました
昨日でハロウィンも終わり飾り付けを取ってしまったので
いつものマムカフェに戻りました☆
そして次はクリスマスですね
また近々クリスマスの飾り付けをしますので
その時はブログに
しますね
今日はそんな寒い時期にぴったりなケーキを作りました
何を作ったかといいますと・・・・・
「森のケーキ」 ですこちらのケーキの中には白ワインで煮込んだイチジクと
プラリネしたピーカンナッツと
ブルーチーズが入ってます
中身がぎっしり詰まっていて食べ応えのあるケーキですよ
食べると・・・
イチジクの甘さと
ピーカンナッツのカリッとした食感と
ブルーチーズのほんのりとした塩味が効いていて
ちょっぴり大人のケーキです
美味しいコーヒー
と一緒にいかがですか
？