第38回 国際食品・飲料展が幕張メッセで3月5日～8日まで開催されました。
国内約1000社、海外約1300社が出展したそうです。
私は4日の準備から6日の午後までです。あとは後半の方にバトンタッチ。
4日に東京駅で先に出張に来ていた代表と合流して会場へ…。
あまりに広い会場で歩くのが大変。いつも車の生活をしている事を反省です…
1～8ホールあって、わが社は8ホールでした。
ひとつのホールだけでも↓この広さ。
上越市のブースは夜桜をイメージして全員が桜色の法被で統一。
イベントではうすもち（しゃぶしゃぶ餅）をメインに試食してもらいました。
外食関係、小売関係、卸業者、商社の方に向けてアピールです。
いろんな国の言葉が行き交う中での展示会。
日本語だけでは商売が成り立たない事を痛感です。
すごいなぁ～。一日目の来場者は約15,000人。
【越後上越 上杉おもてなし武将隊】がイベントを盛り上げてくれました。
お客様に積極的にＰＲしてくれました。
場所は狭く限られていますが、代表も頑張る！
とにかく警備のチェック体制は厳重でした。
【有機栽培米新潟コシヒカリ・昔ながらのお餅・笹だんご・農家蔵出し味噌の通販サイト】
【赤ちゃん一歳のお誕生日に一升餅の御祝】
試食コーナーでの初の試み，しゃぶしゃぶもち！
来てくださる方が、10秒ですぐに食べられる！という
キャッチコピーに意外と食いついてくださって、これは！
むむむ！！！今後に課題は残りますが，成果・期待大
ですね～
米粉コーナーやスイーツコーナーに行きたかったけれど，結局忙しくて行けなかったです・・・残念。。。
米粉ブーム再来な予感！
私も他のコーナーを見たかったのですが、時間がなくて残念でした。
しゃぶしゃぶ餅は結構評判が良かったですね！
もっともっとPRしていきたいですね～。