もちっと餅や

昔ながらのお餅食べたことある?もちっとして美味しいの!
そんなお餅を作っているお餅やさんの出来事と私のおしゃべり!

しゃぶしゃぶ餅のレシピ

2013-04-19 | もち屋さん


しゃぶしゃぶ餅はうすくスライスしたお餅です。
お手軽に使えていつものラーメンがボリュームアップ!
出来上がったラーメンやうどんにのせて20秒~30秒で柔らかくなります。
すき焼き鍋やしゃぶしゃぶ鍋、お好み焼きやピザなどにもどうそ!



熱湯にうすもちを入れ柔らかくなったらゆであずきを投入して
【おしるこ】も簡単に出来ます!


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いよいよ始動!

2013-04-16 | 息子の出来事
3月から長野遠征2回、糸魚川への遠征と練習試合を重ね、
4月いよいよシーズンが始動しました。
三年生となり地区大会まであっという間です。
先日はシード権を決める大会がありました。
さぁ!思いっきり、悔いなく頑張れ!

試合のあったグランドでは桜が満開でした。

手に届く雲

2013-04-12 | 日常

すぐそこ!手に届きそうな雲。あぁ~さわってみたい…。
先日のすごく風の強い日でした。
今にも手を伸ばしたら届きそうな所を雲が通って行きました。
こんなに低いの雲、初めて見ました。ちなみに見える看板は、
高速道路のパーキングから本線に出る所に立っている看板です。

新生活。

2013-04-10 | 娘の出来事
この春、娘は初めての一人暮らしです。落ち着いたのか最近はメールもありません(笑)
今、思えば何かと大変な受験生活でしたが、子も親も成長しました。
目標に向けて新たなスタートを切った娘に頑張れ!と応援する母です。

3月19日は卒業式でした。過ぎてしまうと本当に早い3年間でしたね。
楽しい仲間と充実した高校生活を過ごせたようです。
女の子は9人と少ないクラスでしたが、
最後は円陣を組んで旅立ちを祝福しました。

卒業おめでとう!

地元の美容院さんに着付けをお願いしました。お世話になりました!

ふる里味便り4月コース出荷です

2013-04-10 | もち屋の味便り


もちっと餅屋です。ふる里味便り4月コースを出荷しました。
4月コースのメニューは
【甘酒シフォンケーキ】 【五目おこわ】 【きゃらぶき】 【桜もち】
【麩】 【切り干し大根】 【熟成味噌】 【白餅】【しゃぶしゃぶ餅】
【米粉】 【特別栽培米コシヒカリ】 【冬菜】 【雪室じゃがいも】

春を告げる【冬菜】
冬菜は9月に種をまき株を大きくして、そのまま雪の下にして成育します。
雪の下で育った【とう菜】は軟らかく甘みがあって美味しいです。
厳しい冬を越すため雪国ならではの味覚です。
おひたし、あえ物、浅漬け、たまご炒め、かき揚げなど、
さまざまなお料理方法が楽しめます。
 
春の香り 桜もち

いろいろ取り揃えて5500円です。(送料別途)
今までのふる里味便り ←クリック

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はしっこでも餅

2013-04-10 | もち屋さん


もちっと餅やです。
お餅を四角に切ると当然出るはしっこ。
切り落とした「はしっこ」は商品にはなりませんが、
でも同じお餅なのにもったいない。
そんな切り落としのお餅でも十分 !!
というお客様もいてなかなか人気なのです。
いろいろな味(種類)があるので食べてみたい方はぜひ !!

お一人様5袋まで。1袋500gで450円。
(参考:通常商品 白餅470gは617円)
お支払いは 代金引換・クレジットカード払い。

送料が別途かかります。
参考:関東・信越・北陸・関西・東北は490円 北海道・九州は1000円

ご注文は右サイドにあるメールのイラストをクリックして
住所・氏名・電話番号・数量を記入し送信して下さい。
メールの件名は「はしっこでも餅注文」
質問などもメールにてお問い合わせ下さい。