もちっと餅や

昔ながらのお餅食べたことある?もちっとして美味しいの!
そんなお餅を作っているお餅やさんの出来事と私のおしゃべり!

父親の誕生日会

2011-10-25 | 日常


いつ途絶えるか分りませんがとりあえずblog更新。

先日、実家の父親の77歳の誕生日会を、姉夫婦の主催でしました。
今までで初めての誕生日会です。
大きな病気をした父ですが、姉が感謝の言葉を言うと涙ぐんでいました。
サプライズパーティだったので二時間ぐらい前に知らされたそうですが…。
喜んでいました。よかったです!
ケーキのろうそくを消すとき、線香の火を消すときみたいに、
手で扇いでいたので、みんなにつっこまれていました(笑)
そうだよね~ 改まって誕生日会なんて初めてだもん。
今まで誕生日ケーキのろうそくなんて消したことなかったもんね~。
孫にかこまれて幸せだったかな…!!


ふる里味便り10月コース出荷です!

2011-10-20 | もち屋の味便り


もちっと餅屋です。ふる里味便り10月コースを出荷しました。
10月コースのメニューは
【tomatoのシフォンケーキ】手作り米粉菓子はふっくら、しっとりです!
【干しぜんまい】山菜の王様はゆっくり戻して煮物に美味しい。
【笹だんご】今回は梅しそ風味たっぷりの笹団子を作ってみました。
よもぎとはまた違った風味で甘い粒あんとの相性もぴったり!
【ずいきの酢漬け】【こし味噌】【白餅】【のり餅】
【甘辛こしょう佃煮】はピリ辛でご飯によく合います。
【こしょう飾り】使い方はあなたの自由です。飾っても良し、お料理でも良し!
【時季野菜】は長ネギ・大根・里いも・しょうが
【特別栽培米コシヒカリ】は新米です!やっぱり新米は違うわ~!
今回もメニュー盛り沢山!お客様に喜んでもらえたかなぁ~。
田舎から荷物が届いたような、嬉しいふる里味便り。次回は1月です。

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【赤ちゃん一歳のお誕生日に一升餅の御祝】

餅屋さん繁忙期始動!

2011-10-15 | もち屋さん


もちっと餅屋です。あっという間に10月ですね。
餅屋さんもいよいよ本格的に繁忙期がやってきました。
餅だって、笹団子だって、ちまきだって、これからたくさん製造しなくちゃっ!
新米の出荷もスムーズに進みました。よかったよ~!
みんながんばろっさね!

笹団子作りはとにかく皆さんの手の早さにびっくり!


餅の包装場も年末に向けての緊張感が漂う…。



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おみやげ3

2011-10-15 | 娘の出来事


今日は娘のおみやげです。
2泊3日の東京研修を終えた娘がおみやげを買ってきてくれました。
大学訪問、企業訪問や講演会の感想は言わないのに、
最後の日に3時間程のの自由行動で渋谷109や東急ハンズに行ったりした事は、
楽しく報告してくれました。そんなもんかいっ!


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おみやげ2

2011-10-11 | 日常


今日は私のおみやげです。
浦川原のそば祭りに出掛けてきました。会場の写真がなくてすみません…。
想像以上の賑わいで行列でした。
一皿300円で、美味しかったよ~。自然薯そば。
実家の姉と一緒に始めて来て見ましたが、
子供も一緒なら喜んだかな~なんて思いました。
このイベントは「自然薯そば」さんだけでやってるの?
それとも浦川原区も関係してるの? 誰に聞いてるんでしょ…。(笑)


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おみやげ

2011-10-06 | 日常


おみやげ…というよりは、買いました…的な感じで。
ダーさんの職場に移動パン屋さん来店。という事で買ってきてくれました。
フーズパーク というパン屋さんです。
持つとドッシリという感じで重いの!もうボリューム満点級です!
スターブレッドレーズンとマーブルギルアイチゴの2種類をチョイス!
どちらもとってもふわふわで、見た時はこんなに大きくて食べるには何日かかる?
なんて思ったけど、家族で食べれば一日で半分になりました。明日には完食か!という感じ。
美味しいわ~。また太るのかしらん…。



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新潟コシヒカリ新米出荷。

2011-10-01 | もち屋さん


もちっと餅やです!いよいよ新米コシヒカリの出荷です。
気持ち引き締まりますね~。
宅急便の方も心なしか気合が入っているように感じます(笑)
(しかしさすがにプロ!積み方上手だわ~!)

放射能検査も自主検査を行いました。
検出されませんでしたのでホッとしています。
皆様に美味しいコシヒカリを食べて頂きます!
そして日本全国の食品を安心して食べれる時が早く来る事を願います。


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