もちっと餅や

昔ながらのお餅食べたことある?もちっとして美味しいの!
そんなお餅を作っているお餅やさんの出来事と私のおしゃべり!

もち屋さん女子会

2015-03-24 | もち屋さん
3月22日の日曜日にもち屋さんの女子会を開きました。
場所は「結婚式場で楽しむ、至福のランチタイム」がキャッチフレーズの【ザ・グランスイート】さんです。
デザート食べ放題ランチで色とりどりのスイーツが楽しめます。

パスタは3種類から1品チョイスです。 お腹パンパンになりました。(笑)












ウエディングの前撮りかしら…? とってもきれいでした。

上越ご当地応援隊Ver.

2015-03-17 | 日常
いよいよ北陸新幹線開通しましたね。住みやすい街づくりに今後期待したいものです。



以下、上越・恋チュンプロジェクトより抜粋です。

2015/02/19 に公開
2015(平成27)年3月14日、いよいよ北陸新幹線開業!
上越妙高駅開業! 並行在来線えちごトキメキ鉄道開業!
わたしたちの上越市は2005(平成17)年に大合併して10年経ちました。
この機会に、とっても広くなった上越の市民が、あらためて一体となり、
新幹線開業を全国にPRしたいと思い、市民有志でこの動画制作を企画しました。
時間をかけて手作りで、少しでも多くの上越市民の気持ちを
ひとつにしたいと考えて、このプロジェクトを進めました。
上越市はこんなに素敵な人々がいるところです。皆さんぜひ遊びに来て下さい♪

※大勢の方が出演されているため、コメントは承認制とさせていただいております。
こちらの動画はHD画質でもご覧になれます。

おっ!めずらしいアイスクリームでした。

2015-03-11 | 日常


めずらしいアイスクリームを見つけました。ちょっと、お高いハーゲンダッツです。
【みたらし胡桃】と【きなこ黒みつ】です。

みたらし胡桃は、思った以上にみたらしで(笑) 雪見大福の餅にみたらしの餡がかかっている感じ。
みたらし団子そのままの味でした!


きなこ黒みつは、やはり雪見大福の餅にきなこがかかっているの。
でも黒みつは下に入っているから少し溶けてからの方が美味しいかも。
気をゆるすと、きなこが飛び散ります(笑)


両者、とても美味しかったですよ~! 
私は【みたらし】かな。アイスが甘じょっぱいなんて…斬新です。

「光の回廊」キャンドルロードに行って来ました。

2015-03-05 | 日常


10万本のキャンドルが集落を照らす雪明りイベントが2月28日の夜に開催されました。
安塚のキャンドルロード、大島の雪ほたるロード、浦川原の雪あかりフェスタ、まき深山のともしび。
住民手作りの雪灯篭や雪像がたくさんです。今年はお天気がよくて本当によかった!

安塚の船倉生涯学習センター施設裏の会場はおよそ1000個のキャンドルが作られていました。


この幻想的な世界に言葉も失います。


除雪車が作った雪の壁にキャンドルが灯り、そんな道が次の会場までずっと続きます。


雪像は人気キャラクターがずらり!どれもすごくクオリティが高い!






屋台でもたくさん食べてしまいました(笑)
大判焼きでしょ、天ぷらうどんでしょ、くるみ味噌ダレ餅でしょ、お汁粉。


お腹もパンパン! 幻想的な時間を楽しむ事ができました。 来年もきっと来たいです。

講習会がありました

2015-03-02 | もち屋さん


昨日はもち屋さんでミニ講習会とでもいいましょうか、貴重なお話を聞きました。
講師は多方面で活躍されていらっしゃる田中陽子先生。
いくつもの肩書きを持っていらっしゃるスペシャリストのお方です。
よりよい商品を作り出す為に一緒に考えて下さり、参考になるお話をたくさん聞かせていただきました。
これからの商品開発に力の入る講習でした。有難うございました。
さっそく実践したいですね!