もちっと餅や

昔ながらのお餅食べたことある?もちっとして美味しいの!
そんなお餅を作っているお餅やさんの出来事と私のおしゃべり!

なんという事でしょう。

2009-10-30 | 日常
もちっと餅やです。なんという事でしょう。
今日になって明日の小学校の文化祭が中止になってしまいました。
どうして、あと1日もたなかったのでしょう。
今日、学校から帰ってきた息子はがっかり…と元気なし。
三年生が新型インフルエンザで学級閉鎖だそうです。
どうして今日になって…明日だったのに。
食券の引き換えがあるので行って来ます。
用意した物(売店の物)は販売するそうです。
仕入れ品の完売にご協力下さい…という事です。

厨房へ潜入

2009-10-29 | もち屋さん
もちっと餅やです。今日は厨房に潜入しました。
皆、黙々と餅を搗いています。(当たり前か~)
厨房は洗い場も含めて6名でキリモリしています。
これで今日は10俵の餅つき。
だんだん増えていきます。



下の写真、でっかいのが ぽんたさん 私の事もブログで紹介ありがとね~


そろそろ本格始動!

2009-10-27 | 日常
もちっと餅やです。あっという間に月末ですね。
もち屋さんもいよいよ本格始動でまだまだ心と体の準備が整わないうちに
何だかんだと忙しなくなってきました。
「そんな事でどうするんだ!」という声が聞こえてきそうですが、
blogのアップもままならなくなってきました。
今日は小学校の専門部会…あっと忘れてた!私、広報部だったのです。
年4回のPTA広報誌の発行がありますが、今回は第3誌目の編集会議でした。
誌面の割付や原稿依頼など話し合い、終ったのは8時半頃でした。
思えば上の子の時は広報部副部長だったので、ほんとによく学校に通いました。
専門部会の他に常任委員会とかあって大変でした。専門部は広報が一番大変と思い、
もう絶対広報部にはならないゾ…と心に決めていたのに、またくじ引きで広報に…
きびし~ 辛いところです。でも経験済みなので、大体分かるし、
今思えば別の専門部より良かったかも…少なくとも学年部よりいいかもね。
次回の編集会議は11月17日。忘れないようにしなくちゃ!

ふる里味便り10月コース

2009-10-20 | もち屋の味便り
もちっと餅やです。今日は「ふる里味便り」の出荷でした。
年間5回のコースがありまして、その時々の旬の物をお届けします。
新米コシヒカリやお味噌、おこわやおはぎ、ネギやカブ。
そして今回初登場は辛くないシシトウ「万願寺唐辛子」です。
京都府の万願寺地区で栽培されてきたそうで、準京野菜だそうです。
炒めたり、素揚げをして塩を振りかけたり、天ぷらも美味しそうです。
おすそわけ頂いたので料理したいと思います。

万願寺唐辛子


10月コース


何とか出荷も終わり…


センター代表の奥さん手作り 「アームバンド」 かわいいでしょ!


そばまつり

2009-10-15 | もち屋さん
もちっと餅やです。今日は11月15日に開かれる「上越そばまつり」の出店者会議に行って来ました。
センター代表が加藤先生の「経営革新塾」に出席の為、代わりに私がくじを引いてきました(●^o^●)
なんで「くじ」かと言うと販売会場の場所決めです。結果はう~ん。まぁまぁ…
一番いい…とは言えませんが。こんなものかと…
でもくじを引きに行っただけではありませんよ。ちゃんと会議にも出席してきました。
この「そばまつり」は市内各地の手打ちそばが一堂に集まるイベントで、
地域ごとに特色あるそばが食べれます。
そばの新品種「とよむすめ」を使用したおそばだそうです。
今年で4回目の開催です。
昨年は大盛況すぎて早々とおそばが無くなってしまい、
遠くから来てくれたお客様に大変残念な思いをさせてしまったそうです。
なので今年はそんな事のないように万全の準備で臨むそうですが
イベントって集客の判断が難しいんですよね。天気にもよるし…
久比岐もちは当然おそばはありません。地域の特産品の販売コーナーです。
でもその場で手打ちそばが食べれる事はお蕎麦好きの人にはたまらないイベントですね。
11月15日(日)ユートピアくびき(希望館)であります。楽しみです。
 ↓クリックで拡大 


たまには運動

2009-10-13 | 息子の出来事
もちっと餅やです。運動されてますか?
連休に息子の野球チームでは親子親善野球大会がありました。お母さんチームと子供達の試合。
お父さん30代チームと子供達。お父さん40代チームと子供達。
思う存分の親子対抗試合でした。悲鳴や叫び声がグランドにこだましていました。
もちろん親のほうです…




IT講習会

2009-10-08 | もち屋さん
台風もようやく落ち着いてきました。
小学校は「傘ダメ」のお達しがあったので、雨がっぱ探しで一苦労。
だって、低学年の時のはもう着れないし…
結局コンビニとかによくある簡易レインコートでした。
雨・風の被害もなくよかったです。他の地域はどうだったんでしょうか…

さて、昨日は上越「謙信IT講習会」でした。
今回は「Photoshop」を使った講座の3回目。応用編でした。
自社サイトで使用できるバナー作成に向けての勉強です。
あ~こんな事もできる あんな事もできる コレを極めればおもしろいんだろうな~ 
と思いました。 極めるにはほど遠い私です…


暗渠(あんきょ)3

2009-10-06 | もち屋さん


また暗渠の話題で、ごめんね、ごめんね~っ!
センターのyoshiさんが「すっごい!今、暗渠排水の工事やってるよ!」との情報をくれたので、早速行ってみました。
おおぉ~ モグラが通ったようなモコモコ。田んぼの中をず~と長く掘ってあります。
どうやらそこに土管のようなものを埋めて「もみがら」を入れ土で埋めるようです。
そうする事により水が排水されて雨にも強い、埋りにくい田んぼができるんですね。
地盤の弱い田んぼは田植え機やコンバインが埋まってしまって大変らしい…
それにしてもスゴイ作業です。
ちなみにセンターのI君は1000袋詰めが終ったらしい…



海を見て…

2009-10-04 | 日常
野球場は海の近くです。
今日、息子の幼年野球は親善試合で4チームが集まりました。
私達のグランドであったのですが、駐車場がいっぱいになるから、
私達は海に抜ける方に停めて下さい…という事で…近くに行ったので…
海を撮ってみました。今日は、穏やかできれいな海でした。
釣りをしている人が大勢いました。あまり海側の道を走らないので分からなかったけど、
釣りをする人って結構大勢いるんだ… びっくり!
何台もの車が停まっていました。皆のんびりと釣りを楽しんでいました。
そこだけ時間がゆっくり流れていました。
海を見て… あ~ 私も少しゆっくりしたい…