もちっと餅や

昔ながらのお餅食べたことある?もちっとして美味しいの!
そんなお餅を作っているお餅やさんの出来事と私のおしゃべり!

ソチオリンピック

2014-02-26 | 日常


ソチオリンピック、終わりましたね。
新潟県勢、大活躍でしたね!すごいですよね!
レルヒさんは忙しくて「ソチ」には行けなかったのですね。

私の携帯のストラップも今、レルヒさんです~



NHK放送

2014-02-06 | もち屋さん


昨年12月末にNHK放送で「久比岐の里農産センター」の年末の様子が放送されました。
その頃はもち製造の繁忙期で、大変忙しい時期でした。
放送にあたって、NHKスタッフの方たちも大変手際良く準備されていました。
あぁ~、こうして番組は作られていくのかと、勉強になりました。
念入りな打ち合わせと、リハーサルを何度もして、放送されるのはほんの数分。
こういう世界って大変だな~とつくづく思います。
無事に生放送も終了してホッと安心しました。


「練り味噌」いろいろ揃いました。

2014-02-05 | もち屋さん


センター自慢の「練り味噌」は、ふろふき大根につけたり、温野菜につけたり。
味噌豆腐や田楽味噌にしたり、炒め物に使ったりと、
用途いろいろです。ぜひ、お試しください!
上越市、旬菜交流館「あるるん畑」にて販売中です。

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