わたしの勤務先には、同じチームのらくしゅみちゃん以外に
もうひとりタミル人女性がいる。
彼女も、わたしがタミル大大大好きなのを知っているので
わたしが彼女のいるフロアに書類を取りに行くと
いつも「ひとくち・タミル語教室」をしてくれるのだよ・・フフフ
さてその女性、ナヤタおばさんがきのうの朝
「おはようmk～きょうはポンガル祭りの初日よ！
ポンガル持ってきてあげたから、お昼に食べてみて！」
ぬおおおおお！このインドな器っっ！
これが、ナヤタおばさんのお手製ポンガル！！！
＆サイドディッシュにこれまた手作り・ワダまで！
なんと南インドな世界（号泣）
タミルファンの私には、鳥肌モノ・涙モノ。
このナヤタおばさんのポンガル
文字通り・甘～いミルク粥・・・ですが、生姜がきいていて
食べやすい。
カシューナッツとドライフルーツも入ってて
私たちにはごはんというよりデザートっぽく感じられる味だ。
ポンガルのお祭りは３日間。これまた、日本の秋祭りっぽい・・
お祭り・中日の今日は牛たちに感謝する日で、
明日は未成年の若者を祝福する日なのだそうです。
もうひとりタミル人女性がいる。
彼女も、わたしがタミル大大大好きなのを知っているので
わたしが彼女のいるフロアに書類を取りに行くと
いつも「ひとくち・タミル語教室」をしてくれるのだよ・・フフフ
さてその女性、ナヤタおばさんがきのうの朝
「おはようmk～きょうはポンガル祭りの初日よ！
ポンガル持ってきてあげたから、お昼に食べてみて！」
ぬおおおおお！このインドな器っっ！
これが、ナヤタおばさんのお手製ポンガル！！！
＆サイドディッシュにこれまた手作り・ワダまで！
なんと南インドな世界（号泣）
タミルファンの私には、鳥肌モノ・涙モノ。
このナヤタおばさんのポンガル
文字通り・甘～いミルク粥・・・ですが、生姜がきいていて
食べやすい。
カシューナッツとドライフルーツも入ってて
私たちにはごはんというよりデザートっぽく感じられる味だ。
ポンガルのお祭りは３日間。これまた、日本の秋祭りっぽい・・
お祭り・中日の今日は牛たちに感謝する日で、
明日は未成年の若者を祝福する日なのだそうです。
ご丁寧な説明は、理解できるのですが、味の想像がつかない・・・・・・？
ワダも分からない・・・・・・・・？
甘いミルクの粥？
お粥の練乳がけでしょうか？
本当に異文化を痛感です！
このインドの器良い感じですね！！
欲しい！欲しい！！って感じです。
Ｐ．Ｓ．
同僚のお友達、らくしゅみちゃんをくしゃみちゃんと思っていました。
おっしゃるの、よ～くわかります（泣）
ワダは「豆粉でできた甘くないドーナツ」ですが、
これもわかりにくいですよね？？（汗）
甘いミルク粥も、まさに衝撃の異文化体験。
ミルクで煮たお粥・砂糖とフルーツ入り？
何とも表現しがたいお味。
南インドには「生まれて初めての味」がとても
多いです（笑）
ちなみにさらに衝撃の「ヨーグルトごはん」
も
存在するのですよ（笑）
ところでこの器、じつはわたしも今度ちょっと探しに
いくつもりでおります！ニヤリ。
P.S.
「くしゃみちゃん」って…響きが可愛くて、
ほのぼのしてしまいました♪
というか、らくしゅみとくしゃみって、たしかに似ている…（笑）
お手製ポンガル、おいしそう。でも、そうそうたくさん食べられるものではない、ですかね（笑）あ、14日にスリ・ヴィラマカリ・アンマン寺院に寄ったのですが、そこでふるまわれていたのはヨーグルトライスでしたー。ポンガル食べずじまい、です。
わたしの拙いブログに、遊びにきて下さっていたとのこと、
しかもxiziさまもシンガにお住まい＆南インドずきで
いらっしゃるとは！！
熱くて濃くて、どこか懐かしい、でもときどき衝撃的な（笑）
南インドの香り。お好きな方がいらして嬉しいですっ！！
リトルインディアのどこかで、すれ違った
ことがあったりするかもしれませんね！？
おお、14日はスリヴィラマカリアンマンに
行かれていたのですね。
ポンガルではなく、ヨーグルトライスでしたか！
じつは最近、ヨーグルトライス、はまってまして（笑）
近々またブログにUPするつもりです！
お手製ポンガル、とてもおいしかったですが・・
でも、そう、たくさん、はちょっと無理なんですよね（汗）
慣れて恋しくなる日は来るんでしょうか（笑）
これからも、南インドネタにかたよった日記（笑）
はりきって綴りますので、ぜひまた気軽に
遊びにいらしてくださいね！！楽しみにお待ちしてます。