今日は寒天の日

2005年の今日、ＮＨＫためしてガッテンで寒天が取り上げられ､食物繊維豊富・血糖値の上昇を緩やかにするなどの効果が期待出来るということで、

長野県寒天加工業協同組合 が2月16日を「寒天の日」決めたそうです。

寒天といえば大好きな「みつ豆」子供の頃から変りません、フルーツと優しい色のついた寒天が入っているのが嬉しい、パフェには目もくれず「みつ豆」を注文します。

「あんみつ」よりも好きです。