Sweet*Lane(スイートレーン)ビーズフラワー

ヨーロッパ生まれの手仕事の世界
グラスビーズで咲かせるビーズフラワー

シアトル&ビクトリア旅行

2009-11-16 23:11:25 | 旅行
アメリカ駐在中最後の旅行として、ワシントン州のシアトルと
カナダのブリティッシュコロンビア州ビクトリアへ行ってきました。
だいぶ時間がたってしまいましたが写真をアップしましたので
ご覧ください。
http://www.sweetlane.net/
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おみやげ

2009-11-15 20:19:21 | クッキング
台湾へ出張に行った夫に頼んで買ってきてもらった
大好きな “からすみ”


他には何もいらないので、これだけよろしく!って
お酒の肴に最高なんですよねえ~。
すでに焼いてあるのをチョイスしてくれたので手間いらず。


まずは大根スライスとともに。
お酒がすすむすすむ・・・


自分でパスタは作ったことなかったのですが、
からすみ&水菜のパスタに挑戦
なかなか合います。

でも、私はからすみの味をストレートに楽しめる大根スライス&からすみ派かなあ。



お野菜たっぷりレストラン

2009-11-04 08:29:25 | その他
またまた“食”ネタですが・・・
食欲の秋ですから~

アメリカで知り合ったお友達と久しぶりに再会
全然変わっていなくて元気そう。

そんな彼女達に付き合ってもらい、以前から気になっていたビュッフェのお店へ行ってきました。



やさしい食彩 葡萄の丘 

地元の採れたて野菜をふんだんに使ったお料理満載
色々な物をちょっとづつ、と思っているうちにトレーがあっという間に山盛り



一皿では足りずふた皿並んでます。
オーダーしてから目の前で揚げてくれる天ぷらもあります。
この辺りでは一般的な食材の黒はんぺんや、プチトマトの天ぷらもあります。
他のものに気を取られて、すっかり冷めてしまったのですが、
出来ればアツアツのうちに。

ドリンクバーも充実。 紅茶もたくさん種類がありました。
デザートのワッフルは自分で焼くので、焼き立てがいただけます。
ケーキ類はプチフルールっぽく、2口くらいでいただけるプチサイズ。
デザートは普通(おまけと思えば)
ここではメインのおかずを堪能したいです。

お値段はランチで¥1,780  
90分制限なので結構あっという間。 2時間あればなあ~
なんて思ってしまうのは贅沢でしょうか・・・

ここは、11時オープンなのでオープンと同時に入るのがおすすめ
あっという間に席がうまってました。

全国に店舗があるようなので、お野菜好きな方は機会があったら行ってみてください。
その土地のものがいただけますよ。

おすすめレストラン

2009-11-02 18:47:48 | その他
ご近所にあるちょっとのどか(?)なレストラン



SCENERY  

向こうは河川敷、手前にはお茶畑
何とものどかな佇まいです。


前菜の盛り合わせ
どれもおいしい~


カンパーニュ(洋風田舎料理)コースをチョイスの私は
地鶏のソテー パリッとした皮とコクのあるきのこのソースが絶妙


パスタコースをチョイスの主人は、ベーコン、きのこ、ほうれんそうのパスタ
(味見させてもらうの忘れた!)

デザートもおいしそうだったけどおなかいっぱい

今回はランチでしたが、ディナーにも行ってみたいなあ~
ワインを楽しみながら頂きたいお料理がありそう。