こんにちは！昨日、久しぶりのパクチーパーティーがお隣船橋で開催されました！
もっとも好き嫌いの分かれる香草パクチー。他にもシャンツァイ、コリアンダー、カメムシ草と
いろんな呼び名がありますが、和名？が示している通り、確かに、カメムシの匂いです（笑）
http://blog.goo.ne.jp/admin/newentry/←でも、体にいいんですよ
そんなパクチーを愛してやまないパクチニストが千葉を始め都内や神奈川から集まり、
パクチーを使った特別メニューを飲み放題コースでいただける祭典、それがこのパクチーパーティー
今回は船橋市本町にある中華料理、香宮（シャングウ）さんで行われました！
http://tabelog.com/chiba/A1202/A120201/12026483/ ←地図等はこちらからドウゾ
前菜からデザートまで、この品数！！パクチーと中華って相性抜群
ただ相性のいい料理にパクチーを乗せるだけではなく、
焼売や刀削麺の麺にもパクチーが練りこまれているこの熱の入れよう
どれも美味しい
パクチーもさることながら、このお店、香辛料の効かせ方が好み
八角や山椒などあまり得意ではないのですが、ここのは効かせてるからこそ味が引き立つ
という感じ。
今回は特別にパクチーをガンガン使っていただいてるので、もちろん普段はパクチーが苦手な方でも楽しめます
暑かったり少し涼しくなってきたりと体調に気を付けたい今日この頃。このパクチー中華は最高でした
お盆休みまであとちょっと。スタミナも補給して張り切っていきます
夏季休暇のご案内
誠に勝手ながら8月12日～8月19日までお休みさせていただきます。
JR津田沼駅南口、奏の杜2丁目に登場する新築分譲マンション
「ザ・レジデンス津田沼奏の杜」も賃貸募集開始しています！
http://www.miyokawa.jp/rejidensutudanuma/index1.html 
