煮魚

これはいつの空でしたかね。

6日だから日曜の夕暮れ。

風も無く穏やかでした。

まだ明るいうちなら月に浮き出る模様もクッキリと写ります。

この日の晩ご飯は煮魚。

カスベです。

しっとりした身とコリコリの軟骨が堪らんのです。

ヒレの先の方は細いコリコリ。

内側の肉厚なところはゴロゴロとした太いゴリゴリ。

軟骨もそれぞれ。

ああ、こりゃ國稀で一杯でしたなぁ。

ごちそうさまです。