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ちまたでは冷凍餃子で騒がれていましたが、我が家の餃子は水餃子です。量も一度にたくさん食べるので手作りが一番ですね。
4人分で豚ひき肉500g、にら2束、卵1個、生姜1かけ、片栗粉、塩、胡椒、餃子の皮100枚(4袋)です。
にんにくを入れないので美味しいですよ~。
夕食が餃子の日は餃子だけですがお腹いっぱいになります。
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