水餃子

ちまたでは冷凍餃子で騒がれていましたが、我が家の餃子は水餃子です。量も一度にたくさん食べるので手作りが一番ですね。

４人分で豚ひき肉500g、にら２束、卵１個、生姜１かけ、片栗粉、塩、胡椒、餃子の皮100枚(４袋）です。
にんにくを入れないので美味しいですよ～。

夕食が餃子の日は餃子だけですがお腹いっぱいになります。

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