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M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

しっぽく鍋焼きうどん

2022年08月04日 | 日記

作り置き用に「筑前煮」を一気に炊きました。
なんかキノコ類を入れたら良かった~
ま、エエか。

「筑前煮」にアレンジ料理?
クソ暑い日に「しっぽく鍋焼きうどん」です。

うどん出汁に味噌を溶かして、うどんを投入。
その上に「筑前煮」と生玉子をON。
そのまま少し煮込んで出来上がり。

冷房をガンガンかけて熱々の鍋焼きうどん。
エネルギーの無駄遣い。
なにやってんだか(笑)

コメント
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