生ワカメ

この時期は生の「ワカメ」を食べることができます。
『ROSSO』さんで、シンプルにポン酢でいただきました。

好きですね。
歯ざわりがいいです。

ところで、海藻って漢字で書くと難しいんですね。
　若布（ワカメ）
　昆布（コンブ）
　海苔（ノリ）
　海蘊（モズク）
　石蓴（アオサ）
　鹿尾菜（ヒジキ）
　・・・
書けないし、読めないです。　

「サザエさん」一家の名前も難しい。
　磯野波平
　磯野舟
　磯野鰹
　磯野若布
　河豚田鱒雄（男、夫かも？）
　河豚田栄螺
　河豚田鱈雄（男、夫かも？）
　波野海苔助
　波野鯛子
　波野 ikra

イクラはロシア語なんですね。

　

緊急事態宣言解除まで、あと28日
日曜日の夜は「サザエさん」